Golosi, "golosoni" e tutti coloro che amano gli štrukli, attenzione! Il 1° marzo 2017 ha aperto a Lubiana il primo negozio di stucchi in Slovenia. Sotto i portici di Plečnik ci invita Moji štruklji Slovenije, dove si intrecciano l'approccio tradizionale alla preparazione dei piatti sloveni e le sfide della cucina moderna. A crearlo è lo chef Peter Vogelnik, che con il rispetto della tradizione, l'esperienza pluriennale, il duro lavoro, la conoscenza e l'innovazione prepara gli štrukli più apprezzati e vari di alta qualità, che non lasceranno nessuno indifferente. Non ci credi? Provalo!
culinario
Natočiti vino v kozarec, ne da bi pri tem teklo po steklenici in kapnilo na prt, je težje, kot se sliši. Če nismo vešči pravilnega natakanja ali ne uporabimo prtička, običajno končamo s trdovratnim madežem vina na prtu, majici ali hlačah. Zdaj pa so končno iznašli steklenico, s katere ne kaplja in curlja.
Quale sarà la tua gelatiera se hai una borsa? Beh, una borsa "zip", per l'esattezza. Ecco una ricetta per un delizioso gelato fatto in casa da una busta.
Le uova di Pasqua di cioccolato sono fantastiche. Ma perché accontentarsi di qualcosa di eccezionale quando possiamo avere qualcosa di fenomenale? Questo è l'uovo "cheesecake" pasquale al cioccolato. Delizioso.
Chocoholics, il tradizionale Festival del cioccolato a Radovljica 2017 si avvicina! Quest'anno si svolgerà tra il 21 e il 23 aprile e, oltre all'ottimo cioccolato e ai dolci al cioccolato, quest'anno abbiamo anche una sfilata di moda, massaggi al cioccolato e trattamenti di bellezza. Assaggia, annusa e osserva il cioccolato in varie forme, sapori e colori!
Ti stai chiedendo quale sia? il miglior ristorante in Slovenia? Ti stai chiedendo quale sia? il miglior ristorante a Lubiana? Siete interessati a qual è il miglior ristorante in Gorenjska, Dolenjska, Štajerska o Primorska? Ieri, nell'ambito della selezione dei migliori ristoranti in Slovenia - The Slovenia Restaurant Awards, sponsorizzata da Diners Club, sono stati annunciati i migliori ristoranti in Slovenia per il 2017.
Il sole è già piacevolmente caldo e sicuramente sentiamo anche il profumo del caffè freddo che porta l'estate in una tazza. Ecco la ricetta per un delizioso caffè irlandese ghiacciato.
Si avvicina l'undicesima festa del vino e dell'olio d'oliva a Šempas! La festa tradizionale porta il significativo titolo di Patrimonio vinicolo della Slovenia e riunisce le varietà locali, domestiche e autoctone. Si svolgerà dal 2 al 3 aprile e sono invitati tutti gli amanti del buon drop.
Una torta al cioccolato calda con un cuore di cioccolato liquido e gelato alla vaniglia è senza dubbio un dessert paradisiaco per gli amanti del cioccolato. E per non avere la coscienza sporca, abbiamo preparato una versione sana, ma non per questo meno deliziosa.
Mentre gli Stati Uniti sono preoccupati soprattutto per i titoli controversi e le azioni controverse della first lady, gli sloveni vogliono trarre il massimo vantaggio da Melania Trump. Sevnica ha improvvisamente messo la First Lady degli Stati Uniti sulla mappa del mondo e gli intraprendenti cittadini di Sevnica ne hanno approfittato. All'inaugurazione è stata presentata una linea di prodotti a marchio First Lady, che comprende anche il vino, il frankinja blu, considerato l'orgoglio del Posavje e venduto a ruba.
Hai voglia di sperimentare un po' in cucina? Allora ti suggeriamo di iniziare a preparare i tacos oreo. Sì, hai indovinato, l'ingrediente principale di questi tacos non sono le tortillas, ma i biscotti Oreo.
L'anno scorso Kuhna na plac, un evento in stile street cooking, ha animato e arricchito gli eventi sulla piazza del mercato di Domžale. È ormai alle porte la seconda stagione di Kuhne na plac, che offrirà ancora una volta ai visitatori specialità culinarie locali a prezzi convenienti. Riaprirà il suo vaso sabato 1 aprile. Siete pronti per le prelibatezze che Kuhna proporrà alla fiera 2017?











