Devi esserti già imbattuto in una foto su Internet che mostra visivamente la quantità di zucchero nelle bevande dolci che beviamo ogni giorno. Il quadro è sconvolgente sia nel campo delle bevande (non)gassate, dei succhi di frutta e degli energy drink, che delle acque aromatizzate. Il fotografo Henry Gargreaves ha aggiunto un elemento artistico all'effetto psicologico attraverso il progetto (de)hydrate e ha posizionato dei lecca-lecca accanto alle bevande al posto dei sacchetti e delle zollette di zucchero, create dalla quantità di zucchero contenuta in ogni bevanda dolce.
culinario
Il budino di tapioca è un ottimo dessert senza glutine, piacevolmente fresco anche d'estate. Scopri la ricetta di un delizioso budino di tapioca e latte di cocco e lasciati convincere.
Il primo giorno di scuola sarà particolarmente felice sulla costa, perché martedì 1 settembre a Capodistria arriverà il popolare mercato alimentare Odprta kuhna. Gli organizzatori trasformeranno Piazza Carpaccio e la vicina Taverna in un vero e proprio mondo in miniatura, portando con sé fornitori rinomati da tutta la Slovenia, che alterneranno le loro cucine insieme ai noti fornitori locali. Carnivori e vegetariani, trans-mangiatori e vegani, amanti del buon vino e appassionati della birra artigianale troveranno di che fare.
Probabilmente non siamo gli unici a non riuscire a immaginare una mattina senza una tazza di caffè, ma probabilmente non siamo nemmeno gli unici a non svuotare completamente la tazza regolarmente. O eravamo costretti a farlo per mancanza di tempo, oppure qualcosa ha interrotto il nostro rituale mattutino e ce ne siamo semplicemente dimenticati. Puoi bere più tardi il caffè che non hai finito stamattina? È sicuro bere il caffè stantio? Mantiene lo stesso sapore?
Se abbiamo mai desiderato assaggiare il cibo cucinato e cotto su un vulcano, allora dobbiamo andare a El Diablo, un ristorante sull'isola di Lanzarote, in Spagna. Uno dei ristoranti più insoliti al mondo, con sede nel Parco Nazionale di Timanfaya nelle Isole Canarie, ha un'incredibile vista panoramica sulle montagne e la prima idea è nata negli anni '70.
Quando pensiamo alle cose principali che ci mantengono in salute, come la dieta, il sonno e l'esercizio fisico, è facile immaginarle su strade parallele dove ciò che facciamo in una corsia non influisce nemmeno sull'altra corsia. Ma se studiamo scientificamente i processi biologici complessi, allora diventa chiaro che le strade della salute sono molto più intrecciate di quanto pensassimo. Alimentazione e sonno sono attualmente gli argomenti più caldi per la ricerca e studi recenti hanno dimostrato che la nostra dieta influenza la qualità del nostro sonno, e la qualità del nostro sonno influenza il modo in cui mangiamo durante il giorno. Ecco i supercibi o supercibi che ci aiuteranno a dormire meglio.
I pancake 100% Banana sono pancake senza farina e latte. Sono inoltre senza glutine, senza zuccheri aggiunti, ipocalorici e come tali ideali per una colazione sana e veloce da preparare. Oltre alla facilità di preparazione, hanno un’altra buona caratteristica. Quando la cucina profuma di questi deliziosi pancake, anche i più dormienti si alzeranno dal letto.
Una prelibatezza semplice, appiccicosa e dolce: il gelato che rallegrava le estati della nostra infanzia e colorava vividamente le nostre lingue con coloranti artificiali, è stato rivisitato in modo urbano e naturale al 100%. Una delle tendenze che sta tornando nella sua forma naturale con una misura estrema di creatività culinaria. È un gelato leggero!
Come ha fatto una ricetta giapponese per un soufflé a conquistare il mondo come un video musicale di Justin Bieber? La risposta è semplice quanto la sua ricetta. Perché è facile da preparare e prevede solo tre ingredienti. Per preparare la cheesecake, ti serviranno solo uova, cioccolato bianco e formaggio cremoso (formaggio spalmabile), che puoi sostituire con ricotta o mascarpone. Il risultato è da leccarsi le dita!
La temperatura di servizio ideale varia da bevanda a bevanda. Il motivo per cui è importante gustare una certa bevanda alla giusta temperatura è in gran parte legato al gusto, ovvero solo la giusta temperatura ne estrae l'essenza. Controlla a quale temperatura dovresti bere birra, vino e altre bevande per conoscere la loro prima "faccia".
Le belle giornate di sole sono perfette per sedersi all'ombra - soprattutto di buoni ristoranti e taverne, che si trovano nei loro bellissimi cortili e terrazze. Quali sono allora i ristoranti di Lubiana che, oltre ad una buona offerta culinaria, possono vantare anche bellissimi giardini, terrazze e cortili? Quali sono le terrazze e i cortili più belli di Lubiana per un pranzo estivo?
Gorenje ha inserito nella sua serie di elettrodomestici da cucina più recenti anche l'esclusivo piano cottura a induzione intelligente IQCook, che trasforma la cottura in un'esperienza completamente nuova, poiché garantisce una cottura o un infornata automatica, senza dover stare ai fornelli a controllare come procede il nostro capolavoro culinario. Oltre a cinque programmi di cottura e di cottura al forno, è dotato anche della funzione SoftMelt, che questa volta abbiamo utilizzato per preparare una cioccolata calda al cardamomo. Non dimentichiamo l'estrazione a premi, che durerà fino al 31 luglio e che ci permetterà di vincere un corso di cucina online della durata di un mese sul portale dello chef Bine Volčič.











