Caramella che ricorda le caramelle gommose, ma è piena di sapore e profumo. Stiamo parlando dell'arancina, scorzette d'arancia candite e aromatizzate, caratteristiche dell'ambiente mediterraneo. Li preparano da molti anni e sono un dolce popolare indipendentemente dalla stagione. Oltre all'arancia, puoi farli anche con limone e mandarino, e il procedimento è lo stesso.
