Nell'aria

Si dice che la ristorazione debba soddisfare tutti i sensi umani: innanzitutto il gusto e l'olfatto, poi l'apparenza e, in un contesto piacevole, anche l'udito e il tatto. tutto crea un'atmosfera gastronomica difficile da creare senza aiuto, quindi è meglio lasciarla agli esperti. l'ospitalità e la ristorazione radicano sotto la guida di luca...

SULLA STRADA DA BLEDAN, nei brevi viaggi estivi visitiamo spesso le perle di Gorenje, come il lago di Bled e il lago di Bohinj, oppure angoli più nascosti di paesaggi piacevolmente freschi. All'andata o al ritorno, nei pressi di Lesce, lungo la strada principale per Jesenice, potete fermarvi al pub Gala, dove tra l'altro producono anche luci e ombre...

Natura vicino alla tangenziale per un pranzo veloce dopo il lavoro o durante l'orario di lavoro, di solito non ci mettiamo più di un'ora circa, quindi è molto comodo che il ristorante in cui andiamo sia rapidamente raggiungibile. questo è certamente vero per "ošterija" pr' noni, dato che è a un salto dalla tangenziale di Lubiana, all'uscita...

PRANZO AL GIARDINO ROTOVŠK Il ristorante con una tradizione quinquennale, Toti Rotovž, vi invita per un rinfresco e un pranzo veloce in una giornata lavorativa affollata. Quando le giornate si fanno più calde, è molto più piacevole cenare nel loro giardino. Il giardino sulla Rotovške trg può ospitare fino a 60 persone in un piacevole riparo dai rumori delle auto e dalla vista...

COCCOLARE TUTTI I SENSI Alcuni conoscono la Gostilna pri Markot a Stražišče pri Kranje per il suo buon caffè, altri per l'ottima cucina di Marko Begič. Il motivo è da ricercarsi nella suddivisione dello spazio in un bar e in una locanda, il primo in blu scuro, il secondo in bianco. La locanda è caratterizzata da una parte di giardino coperta, che con materiali accuratamente selezionati...

Per completare l'esperienza di shopping nel mercato rinnovato e coperto nel centro del centro commerciale BTC City, il pub Kratochwill invita gli ospiti da dieci anni. gli abitanti di Lubiana lo conoscono per la birra fatta in casa, preparata secondo la ricetta originale ceca. nei mesi estivi farà sicuramente al caso nostro dopo il trambusto dello shopping...

Rinfrescanti novità La torta Zvezda e il gelato artigianale sono diventati un appuntamento fisso nel centro di Lubiana, e Zvezda garantisce che l'estate sarà ancora più dolce e piena di novità. questi delizieranno anche i più piccoli, che aspettano speciali mucchietti di frutta per bambini, in cui diversi ...

SOLE E GELATO NEL CENTRO CITTÀ Durante le passeggiate in città nella regione della Stiria, la voglia di dolce e leggero può essere soddisfatta fermandosi nell'antica pasticceria Ilich di Maribor. È presente sul mercato sloveno di Maribor da quasi un secolo (il centenario verrà festeggiato tra quattro anni) ed è molto apprezzato dai buongustai...

LA FRESCHEZZA DELLE CILIEGIE DI MARE Anche le soleggiate giornate primaverili risvegliano in noi la voglia di un pasto fresco. Quando abbiamo voglia di un pranzo succulento o di uno spuntino durante un'intensa giornata di lavoro, non possiamo perderci la trattoria Pri hrastu, o Hrast come lo chiamiamo noi, di Hit, che ci accoglie alle porte di Nova Gorica, sotto la collina di Kekec. Locanda...

QUANDO NESSUNO CUCINA La primavera e l'estate ti attireranno presto dalle calde strade cittadine alla nostra costa. Vi occuperete voi stessi dei piaceri fisici, romantici e simili, mentre la Pizzeria Gušt vi incanterà con quelli culinari. Lo troverete nel centro di Isola, proprio accanto al parco, a Drevored il 1° maggio. L'interno del bar è caratterizzato da...

PIACERE ROMANTICO Se volete trascorrere la serata al lume delle candele, recatevi ogni tanto al castello Tabor a Laško, dal quale si gode la vista sulla città di Laško sulla Savinja e sulle colline vicine. Nel giugno di quest'anno il servizio della locanda è stato rilevato dal Gostinstvo Štorman. Nel ristorante, suddiviso su tre piani,...

Tradizione a Lubiana Accanto a Lubiana, a Kodeljevo a Lubiana troviamo una locanda con una lunga tradizione e un'offerta molto diversificata di piatti di pesce e pesce fresco a Lubiana. nel periodo estivo verrete intrattenuti nell'atrio giardino, che può accogliere un centinaio di invitati. il pesce viene preparato in diversi modi: insieme alle patate viene cotto al forno...