Ogni anno, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) sceglie un tema che mette ancora di più in risalto nel giorno del suo compleanno, la Giornata Mondiale della Salute che cade il 7 aprile. Questa volta ha messo in primo piano la sicurezza alimentare, poiché vuole ricordare ai responsabili e al pubblico la sua importanza e cosa possiamo fare noi stessi per mettere in tavola cibo sicuro da mangiare. Che si tratti di un problema urgente è dimostrato dal fatto che, a livello globale, l’intera popolazione slovena muore ogni anno a causa delle conseguenze del cibo non sicuro.
