Trubarjeva, che sta diventando una delle strade culinarie più interessanti della capitale, si arricchisce del ristorante RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, dove servono esclusivamente pasta fresca italiana con vari sughi, preparata davanti ai propri ospiti.
Punto urbano
Gostilna Vida vi dà il benvenuto nel suo rifugio verde a Lubiana, dove puntano soprattutto sul cibo semplice, fresco e sano!
Lubiana ha un nuovo avamposto culinario: Bisto Rex, dove hanno combinato tutto ciò di cui abbiamo bisogno all'angolo della frenetica capitale.
Nel centro di Lubiana vi invita il nuovo ristorante vegano Mandala, una vera oasi di pace e benessere. Hanno così posizionato lo yantra vastu puruša, che diffonde energia positiva, e hanno trasformato il ristorante in uno spazio con sette zone, o sette chakra, dove ogni ospite può scegliere il suo angolo preferito o semplicemente sperimentare un po'.
Cojzla ha aperto il suo primo caffè a Brod a Lubiana. Nella caffetteria faranno in modo che tu possa avere una golosità ancora più sana, dato che tutti i dessert sono senza glutine. I dessert sono preparati con ingredienti di alta qualità, che sentirete nel gusto stesso.
Quali sono i migliori ristoranti vegani di Lubiana (2019) in cui ogni vero buongustaio dovrebbe andare?
I signori del castello bevevano sempre bene, selezionati, selezionati. Ma perché gli ospiti del Castello di Lubiana dovrebbero costituire un’eccezione? La località turistica più visitata del paese offrirà quindi a molti visitatori stranieri e nazionali il meglio che ha da offrire: vini esclusivamente sloveni abbinati alla cucina slovena, in particolare nella cantina del castello Strelec.
Una cosa è certa a Lubiana: gli amanti della birra non rimarranno a mani vuote! In effetti, negli ultimi anni, abbiamo acquisito parecchi bar nella capitale, che appartengono sicuramente alla lista che abbiamo definito i migliori pub di Lubiana (2019). Sai già dove versano il meglio?
Il bistrot Alexander, un nuovo punto culinario situato a Maribor, è il progetto personale di Klemno e Ana Flisar. Hanno creato un bistrot accuratamente attrezzato che offre colazioni salutari, ciotole stagionali e hamburger cult Alexander.
Quando percorrete una delle strade in pietra più affascinanti del centro storico della capitale fino a Gornja trg, davanti alla fotogenica chiesa di San Floriano, il profumo delle prelibatezze fresche vi travolge e dagli altoparlanti esce il suono del jazz francese. Cosa potrebbe essere? Fidiamoci di te, questa è una nuova boulangerie (fr. panetteria, una panetteria che vende anche dolci) e la caffetteria Ménagerie.
Dove possiamo trovare il miglior gelato a Lubiana (2019)? È vero che l'estate sta pian piano volgendo al termine e che le temperature quasi sicuramente non supereranno i magici gradi trenta (o almeno si vocifera che non lo faranno), noi non abbiamo intenzione di rinunciare al gelato! Ecco perché abbiamo cercato per te i migliori fornitori di gelato a Lubiana, che onestamente ci fanno sbavare.
Nell'Hotel Kempinski Portorož ha aperto le sue porte l'elegante caffè Forma Viva, che affascina con la sua offerta di dolci, ottimi caffè e l'atmosfera di un parco storico.