Probabilmente non ci sono molti posti al mondo, soprattutto nel nostro piccolo Paese, in cui, appena arrivati, veniamo sorpresi da una mucca a grandezza naturale appesa al soffitto. Non preoccupatevi, non è reale e non ci disturberà, ma è comunque uno scioccante benvenuto nella scioccante Giove. Ci sono molte ragioni per cui dovresti visitare...
Punto urbano
"Petra e Jure, sono una bellissima coppia, lei fa il caffè e lui fa il cameriere". Una rima un po' esagerata, ma che incarna perfettamente l'energia che regna nel Bikofe di Lubiana. Petra e Jure hanno aperto l'iconico bar di Lubiana nel lontano 1999 e l'idea è nata dalle impressioni dei bar che hanno raccolto durante i loro viaggi in giro per il mondo. ...
Tedej Batis, il ristorante vagabondo di Postumia, è ormai da sette anni una presenza fissa nella scena gastronomica di Lubiana. Ha mosso i primi passi come cameriere al Ribiška koča di Postumia, si è formato presso gli alberghi Bernardin e, dopo la laurea presso la Scuola alberghiera e del turismo di Bled, si è spostato a Lubiana. Ha dovuto affrontare delle sfide...
Ko vstopimo skozi glavni vhod ljubljanskega Koloseja, nas na desni pozdravi prenovljeni lokal Happy end. Tu lahko ob tortici ali koktajlu počakamo na predstavo, v dopoldanskih urah pa tudi kupimo vstopnice. Happy end vodi Aleš, ki tudi skrbi, da so vsi zaposleni dobro podkovani v strežbi in predvsem v mešanju ...
V zgornjem nadstropju Cityparka v Ljubljani je nova tajska restavracija Bangkok street. Lastnik, vodja, kuhar oziroma vse po vrsti je Frenk, ki ga je po obisku Tajske kulinarika tako očarala, da se je domov vrnil z idejo restavracije. Za začetek nam priporoči vodo z jogurtom, ki se idealno prileže k pikantnim jedem, za predjed pa ...
Vicino a Kamnik, a Duplica, troviamo l'accogliente pizzeria e ristorante La Cantina. Gli abitanti della zona conoscono la storia del luogo e sanno che ha cambiato molti proprietari, che per un motivo o per l'altro hanno smesso di lavorarci. Ma è emerso un nuovo eroe pronto ad accettare questa sfida. Dietro ...
Il falafel è un piatto arabo a base di ceci: si tratta di polpette di ceci fritte e speziate. Probabilmente il titolo "re" ci è familiare tutti. Il re del falafel lo potete trovare a Kamnik, in un chiosco proprio accanto alla palestra. Samir Kaddoura è un simpatico proprietario di un chiosco che ha iniziato a dedicarsi all'attività culinaria grazie alla tradizione culinaria della sua ...
Il temperamento spagnolo è considerato caldo, quindi nelle giornate fredde ci dirigiamo al ristorante spagnolo Ole a Maribor. I locali recentemente ristrutturati sono accoglienti. E se concludiamo il tutto con un piatto di cucina ispirata alla cucina spagnola, anche il freddo invernale non ci darà più fastidio. Gli spagnoli sono noti per i loro piccoli piatti o tapas, che servono in ...
Zimski čas, čas kratkih dni in dolgih plaščev, hladnega vremena in toplih napitkov, smučanja in ... uživanja toplega sonca v Goriških brdih. Najraje se podamo proti Golemu Brdu, kjer v strmih klancih najdemo turistično kmetijo Breg, leta 2005 razglašeno za najlepšo slovensko turistično kmetijo. V ...
Slovensko gostinstvo prav gotovo posveča premalo pozornosti etični kuhinji, ki ne vsebuje jedi živalskega izvora in je zato vsaka nova vegetarijanska restavracija dobrodošla poživitev. letos smo v spodnji šiški v ljubljani dobili barvito opremljeno vegetarijansko pridobitev v obliki restavracije govinda's. veriga ...
Ljubljana je zelo specifično evropsko mesto. Prestolnica je obdana in prepredena z naravo in prav restavracija Grm je na stičišču betonske in zelene skrajnosti. Prijetno naravno okolje, bližina mestnega središča in odlična kuhinja so primerni razlogi, da poslovne partnerje pogostimo prav tu. Ta del Ljubljane je ...