Punto urbano

Era il 1870 quando a Močna aprì i battenti la trattoria Šiker. A quel tempo Mihael Schicker sposò Anna Holler. Avevano una fattoria e una distilleria e la locanda serviva principalmente brandy, sidro e vino fatto in casa. Oggi continua la sesta famiglia Šiker, che è un vero e proprio tesoro di cucina e vino. ...

Sredi Brežic med vodovodnim stolpom in brežiškim gradom za srednjeveškim obzidjem v Ulici stare pravde se nahaja gostilna in vinoteka Stara pravda, majhna gostilnica z intimnimi prostori in lastno vinsko kletjo. Občasno organizirajo tudi večere sezonskih ali tematsko obarvanih slow foodov. Pravijo, da se v Stari ...

Kadar se na Mariborskem Pohorju pozno popoldne ustavijo žičnice, nam v želodčkih že pošteno "kruli". To je znak, da moramo hitro pospraviti smuči v avto in se napotiti v gostilno Pri kostanju, ki leži le dve minuti vožnje od pohorske vzpenjače. Ob glavni cesti ne bomo zgrešili velikega kostanja, pred njim pa bo ...

In cima a Sv. Mihaela, in Italia, non lontano dal confine italo-sloveno, dal 1870 delizia i passanti con la buona cucina al ristorante Devetak. In un'autentica locanda casalinga preparano i piatti tradizionali sloveni secondo le ricette moderne, cuociono il pane, fanno la pasta e raccolgono tutte le verdure nell'orto di casa. La tua offerta...

Nell'abbraccio del parco cittadino di Maribor si trova la locanda Pri treh ribnik, o come viene chiamato pri Kliček. La locanda vanta una tradizione di trecento anni, e il suo menù “fresco” ci stupirà con le sue prelibatezze. A seconda del periodo dell'anno hanno preparato anche un sapore autunnale in cucina. Appena apriamo il menù stiamo sbavando...

La fattoria Butul si trova a Manžan, un villaggio non lontano da Capodistria. Dalla fattoria la vista spazia sul Golfo di Capodistria, oltre il mare fino all'Italia, a nord fino al Triglav e alle Alpi Giulie. L'odore dell'acqua di mare e delle erbe mediterranee ci stupirà all'arrivo. I dintorni sono coltivati con albicocchi, ciliegi, meli, ...

Il ristorante Pavel & Pavel 2 è un ristorante con una ricca tradizione familiare, situato nella splendida città costiera mediterranea di Pirano, cinta da mura e impreziosita da un ricco patrimonio culturale. Il famoso violinista e compositore Giuseppe Tartini nacque qui nel 1692. La sua casa natale e la piazza centrale, dove...

A soli 10 minuti di auto dal centro di Maribor, nell'abbraccio delle foreste del Pohorje, si trova il prestigioso hotel Habakuk, che offre molto più che un semplice alloggio per una notte. Immaginate di farvi coccolare in un centro benessere-SPA, nuotare in piscine termali, rilassarvi in una sauna turca o finlandese o semplicemente sedervi su una comoda poltrona o...

Il ristorante abecedarium si trova sul mercato del pesce nel cuore di Lubiana. È interessante notare che il ristorante si trova nella casa più antica di Lubiana, dove viveva anche un trombettista di Primož, motivo per cui ha preso il nome dal primo libro stampato sloveno. nei mesi più caldi, possiamo rinfrescarci nell'ampio giardino, dove abbiamo...

Non molto tempo fa, nel quartiere Bregu di Lubiana, ha aperto un nuovo ristorante indiano, Namaste. Namaste, il saluto indiano in hindi, è una vera benedizione per gli amanti del diverso e dell'esotico. Nell'atmosfera interessante e tranquilla, dominata dai toni del rosso, sia i vegetariani che gli amanti della carne possono concedersi un momento di piacere. Ciò che sicuramente catturerà l'attenzione è...

Nel cuore del Parco Nazionale del Triglav, in riva al lago di Bohinj, nel villaggio di Ukanc, si trova la locanda Erlah. Il ristorante può ospitare fino a cinquanta persone alla volta, e nei mesi più caldi il giardino estivo può ospitare più del doppio di queste. Gli ospiti vengono coccolati con piatti nazionali sloveni e autentici piatti locali, nonché...