Nel cuore dei Monti Goriška Brda, nel villaggio di Medana, si trova l'azienda agricola Belica, dove ci coccolano con la cucina casalinga di Brda, che si adatta ai moderni stili alimentari. Nel loro prosciuttificio producono e stagionano il prosciutto e altri salumi, e nella loro acetaia producono olio d'oliva e aceto, e ci accolgono ogni giorno...
Punto urbano
La locanda Via Mala, situata a Maribor, è una delle poche locande che offre l'autentica cucina svizzera e dove saranno lieti di servirvi. Le locande svizzere sono accoglienti e familiari: è così che i proprietari del Via Mala hanno arredato la locanda di Maribor. Il legno e gli arredi predominano, contribuendo a creare un'atmosfera calda e, soprattutto, ...
Nel centro di Kamnik si sono aperte le porte del Bamboo Lounge. Un posto che non è solo un posto per un caffè ma è molto di più... un posto per serate a tema, un posto dove rilassarsi e allo stesso tempo un posto dove gustare deliziose torte e...
Le vacanze sono alle porte, e con esse più occasioni di socializzazione e piacevoli escursioni. Se state programmando una gita di uno o più giorni in Stiria, non potete perdervi l'agriturismo Urška, una casa del benessere, come molti la chiamano. La maggior parte di ciò che gli ospiti trovano nel loro ristorante proviene da...
All'inizio di via Miklošičeva, dalla stazione ferroviaria di Lubiana, il percorso ci porta all'interno dell'edificio Plečnik, al ristorante JB. Il nome dello chef Janez Bratovž è legato alla superba cucina che ha trasferito da Domžale ai locali ristrutturati dell'edificio in via Miklošičeva a Lubiana. Lo ha arredato con...
Il ristorante Pavel & Pavel 2 è un ristorante con una ricca tradizione familiare, situato nella splendida città costiera mediterranea di Pirano, cinta da mura e impreziosita da un ricco patrimonio culturale. Il famoso violinista e compositore Giuseppe Tartini nacque qui nel 1692. La sua casa natale e la piazza centrale, dove...
A soli 10 minuti di auto dal centro di Maribor, nell'abbraccio delle foreste del Pohorje, si trova il prestigioso hotel Habakuk, che offre molto più che un semplice alloggio per una notte. Immaginate di farvi coccolare in un centro benessere-SPA, nuotare in piscine termali, rilassarvi in una sauna turca o finlandese o semplicemente sedervi su una comoda poltrona o...
Il ristorante abecedarium si trova sul mercato del pesce nel cuore di Lubiana. È interessante notare che il ristorante si trova nella casa più antica di Lubiana, dove viveva anche un trombettista di Primož, motivo per cui ha preso il nome dal primo libro stampato sloveno. nei mesi più caldi, possiamo rinfrescarci nell'ampio giardino, dove abbiamo...
Non molto tempo fa, nel quartiere Bregu di Lubiana, ha aperto un nuovo ristorante indiano, Namaste. Namaste, il saluto indiano in hindi, è una vera benedizione per gli amanti del diverso e dell'esotico. Nell'atmosfera interessante e tranquilla, dominata dai toni del rosso, sia i vegetariani che gli amanti della carne possono concedersi un momento di piacere. Ciò che sicuramente catturerà l'attenzione è...
Nel cuore del Parco Nazionale del Triglav, in riva al lago di Bohinj, nel villaggio di Ukanc, si trova la locanda Erlah. Il ristorante può ospitare fino a cinquanta persone alla volta, e nei mesi più caldi il giardino estivo può ospitare più del doppio di queste. Gli ospiti vengono coccolati con piatti nazionali sloveni e autentici piatti locali, nonché...
V vasi Cogetinci v Slovenskih goricah se nahaja turistična kmetija Firbas, ki gostom ponuja pristen stik z naravo. Firbasovi nas razvajajo s pristno domačo kuhinjo, kjer v prvi vrsti izpostavljajo meso iz prleške tünke. Prleška tünka je v leseni posodi v zaseki prekajeno ali pečeno svinjsko meso. ...
Quando decidiamo di fare un'escursione o una breve vacanza nella valle di Logar e, oltre a tutte le bellezze naturali, sentiamo anche il profumo del buon cibo, una visita alla pensione Raduha è la decisione giusta. La quarta generazione si occupa di delizie culinarie, mantenendo la tradizione nella loro cucina che, unita alla costante ricerca di nuovi sapori, ...











