VARIETÀ DI SAPORI Gli amanti del buon caffè e dei veri tè probabilmente conosceranno già il bar Barista di Maribor, che ha recentemente aperto le sue porte con un nuovo interno ristrutturato. Nonostante le numerose innovazioni, il segno distintivo di Barista rimane la varietà di sapori, innovazioni e specialità, poiché offre sempre qualcosa di diverso, nuovo ed eccezionale. ...
Punto urbano
Un salto messicano nel nuovo anno: un'attraente casa rossa nel passaggio Knafljevo a Lubiana emana già un po' di colore dall'esterno, il resto è sapore, non il contenuto dell'interno... è la sede del ristorante messicano Cantina Mexicana, che offre diverse specialità messicane: Tex-Mex, fajitas, tacos, chimicangas, ...
A mezz'ora di cammino da Jota e RiČeta, Šmarna Gora è una meta per le gite pomeridiane o domenicali per gli abitanti di Lubiana; possiamo dire che è quasi un luogo imperdibile, da visitare almeno una volta nella vita. Alcuni sono particolarmente affezionati a questa collina, tanto che ogni giorno amano fare una bella camminata fino alla cima, alta 669 metri.
RICETTE SECOLARI DEL SIGNORE DEL CASTELLO Il castello di Otočec, circondato dal verde fiume Krka e da un rigoglioso parco, è un'esperienza unica anche per gli escursionisti occasionali. Ma chiunque si permetta di sbirciare dietro le spesse mura, dove vengono preparati pranzi o cene per i viaggiatori affamati anche nelle ore più insolite, sarà deliziato da una vera delizia culinaria. Se...
Tra Mostiščarje e i Certosini non è lontano da Vrhnike arrivare a Verd, e ancora meno da Bistra, dove un tempo sorgeva un monastero, in seguito trasformato in una residenza signorile. Oggi una parte del complesso ospita il Museo tecnico della Slovenia, che espone le famose automobili di Tito, e accanto ad esso sorge l'edificio che un tempo ospitava la Certosa. Ecco qui...
(G) PARADISO CON VISTA Sulla rupe sopra Socerbo, affacciato sul Golfo di Trieste, si erge un castello. E dietro spesse mura di pietra calcarea e pesanti porte di ferro si nasconde un ristorante. Piccolo, con anima e cuore. Come anni fa il maestro Milan Graj faceva girare abilmente i "dischi" in discoteca come DJ, oggi...
Piaceri del vino Scendiamo una ripida scala di legno fino alla cantina, proprio accanto allo Slon Hotel. Lo spazio è perfetto per una cantina: soffitti a volta, pareti adiacenti a un enorme tavolo da bar dipinto con motivi a tema vino, misteriose e pesanti porte di legno, muri in pietra scura e mattoni grezzi, che conferiscono all'ambiente un aspetto rossastro, sono un invito...
SEDUTI SULLA RIVA DEL FIUME SAVINJA In una cornice quasi idilliaca ai margini di Celje, a due passi dal centro storico, nel giardino estivo di Jez, Sladki Toni offre dessert rinfrescanti per le calde giornate estive. Il modo più semplice per raggiungere il giardino è passeggiare lungo il fiume Savinja, un sentiero molto amato dagli abitanti del paese, sul cosiddetto ...
Pranzo al mercato. Sulla strada per il mare, ci fermiamo all'area di sosta di Lom pri Logatec e ci ristoriamo al ristorante Marché, che sembra un mercato rurale. Verdure, frutta e tutti gli ingredienti necessari per preparare il cibo sono esposti davanti agli ospiti, che possono scegliere e comporre il proprio...
PRANZO NOTTURNO SOTTO LE STELLE Lungo la strada principale che oltrepassa i monti di Dolenj verso la Croazia e prosegue verso i Balcani, accanto al distributore di benzina di Trebnje si trova la locanda Hribar, che come ex motel vanta una lunga tradizione. Da sempre qui vengono ospitati i viaggiatori bisognosi di riposo nel lungo viaggio verso casa. Hribar è un transito...
Per le specialità di Žara o una partita a paintball nel cuore delle Alpi di Kamnik, non lontano dall'altalena per la grande montagna, in direzione della sorgente del Kamnik Bistrica, si trova la pensione Kraljes Hrib. la valle da favola con la "casa sola" attira molti visitatori che vogliono trascorrere momenti meravigliosi in...
DELIZIE DI PESCE SOTTO I GORJANCES Sulla strada da Krško a Kostanjevica na Krki, svoltiamo nel villaggio di Podbočje, che si trova ai piedi dei monti Gorjanci. Attraversiamo il fiume Krka su un ponte di legno e presto vediamo una grande chiesa, un po' più avanti su un ponte di pietra sul torrente Sušica e siamo all'agriturismo Hribar. Una pensione ben arredata con...











