Non perdetevi gli antipasti.Se vi viene fame andando al mare o dopo una piacevole passeggiata lungo la costa, dirigetevi all'agriturismo vicino a Damjan in pendio. il sentiero vi porterà abbastanza velocemente, perché a soli cinque chilometri da Kozina c'è un'ottima locanda locale e non è difficile da trovare. famosa soprattutto per la sua produzione casalinga...
Punto urbano
Una sosta sana e gustosa, siete pronti per cibi freschi, succosi e gourmet. hai ancora qualche minuto, quindi sorprenditi con i sapori straordinari del cibo sano. falafel è uno snack bar dove uno chef mediorientale prepara e serve immediatamente una magica gamma di piccoli piatti. le prelibatezze fresche sono il segreto delle ricette tradizionali...
Il miglior cibo è quello condito con una buona dose di amore, in una buona atmosfera. Milenko Poljak aderisce fermamente a questo nel suo lavoro. Ha unito il suo amore per il cibo e l'esperienza nella gestione di ristoranti a Volčje Potok e Lubiana con un'offerta unica nell'area slovena. Azienda familiare Kulinarika...
Semplice e piacevole Se state passeggiando per il centro di Lubiana e non sapete dove poter bere un ottimo cappuccino o mangiare un pasto leggero e salutare, vi ricordiamo l'atmosfera di via Drdinova. il bar vi accoglie con un'atmosfera piacevole, moderna e luminosa, e sarete deliziati anche dal personale estremamente cordiale. loro...
La tendenza della cucina indiana è sempre più presente in Slovenia e viene seguita anche nel capoluogo della Stiria, dove un po' lontano dal centro di Maribor si trova il ristorante indiano Srečni slon. L'esterno poco appariscente del ristorante ci conduce in un piacevole interno arredato con la giusta dose di stile indiano. ...
LA BONTÀ DI DOLENJE Gostilna Žolnir è perfetta per tutti coloro che vogliono provare un drink di alta qualità nell'autentico ambiente di Dolenje e abbandonarsi ai piaceri della cucina locale o internazionale. In ogni occasione (escursioni,...
Ricchezze di funghi e vini eccellenti L'enoteca presso la Fiera di Lubiana offre una selezione estremamente ricca di vini eccellenti, soprattutto vini locali. poiché sappiamo che con il buon cibo il gusto selezionato viene maggiormente valorizzato, anche la cucina dell'enoteca segue questo trend. nella cantina del padiglione jurček i funghi vengono offerti tutto l'anno, dal mercoledì...
L'arboreto della fame del nobile lupo volčji potok è un'icona slovena tra i parchi, e poche persone osano ammettere di non averlo visitato, soprattutto in primavera, quando lì fioriscono migliaia di tulipani. meno di un chilometro più avanti, in direzione della roccia, la segnaletica porta al campo da golf, accanto al quale si trova una piccola collina...
JURČKI FRESCO DALLA ŠKOFJELOŠK HRIBOVJE Attraversando Škofja Loka seguite le indicazioni per Železniki e poi alla cappella lungo la strada, dove vedete il primo cartello della Gostilna pri Boštjanu, girate a destra verso Križna Gora. Dopo circa cinque chilometri ci fermiamo a Boštjan e davanti a noi si apre...
Mavrahi per i carrettieri moderni sulla strada da Lubiana al Primorska, più di un secolo e mezzo fa, gli scavatori sapevano come prendersi cura dei viaggiatori stanchi e affamati. qui potevano riposare e mangiare bene i carrettieri che andavano al mare e tornavano, e anche i cavalli venivano curati. oggi, quando viaggiamo in macchina e nelle ex scuderie riconvertite,...
FRUTTI DI MARE IN STIRIA Non è necessario andare al mare per una buona cena a base di pesce. Se andiamo dall'altra parte del paese, verso est, lasciamo l'autostrada in direzione Maribor al bivio per Lopat. Proseguire dritto superando due o tre rotonde e svoltare a destra al primo semaforo. Adesso siamo a Levec e poco più in là...
SEGUENDO LA STRADA DEL VINO DI GERUSALEMME FINO ALLA ZUPPA DI FUNGHI La Strada del Vino di Gerusalemme offre un sacco di lusso gourmet, soprattutto in autunno, quando l'uva inizia timidamente ad arrossire al sole. Se partiamo da Ormož in direzione di Ljutomer e svoltiamo verso Miklavž, presto vedremo i cartelli stradali sulla strada del vino che attraverso Kajžar conduce fino al...