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Ristorante Gaudi: cucina basata sui principi ayurvedici

Nel ristorante Gaudi nel centro di Lubiana troverete un menù giornaliero di pasti preparati con cura e secondo le istruzioni del centro ayurvedico. L'accento è posto sulla vera cucina slovena e sulle ricette di cento anni fa, quando gli sloveni mangiavano carne soprattutto la domenica.

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Pasticceria Sugar Shop: per una giornata zuccherata

Nel mese di agosto Cukrarna ha aperto i battenti a Lubiana. L'allettante pasticceria fatta in casa della Linea Butenko Černe, dove potrete trovare torte, crostate, piadine, biscotti croccanti o croissant francesi fatti in casa fatti con amore. Non si sono dimenticati nemmeno dei dolci magri e senza glutine. L'offerta comprende anche profumati caffè e, per i più affamati, panini gourmet o deliziosi toast.

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Caffè e ristorante Schvicarija: paradiso a Tivoli

Durante la sua vivace storia, Švicarija era una popolare pensione, caffè e hotel, e vi si intrecciava una variegata vita culturale e sociale. Ora la colorata storia di Schvicarije, che in passato ha viziato gli ospiti con ottimo caffè e pane delizioso, musica e balli, eventi e ospiti, continuerà. In un'atmosfera davvero originale nelle immediate vicinanze del centro di Lubiana, nel Parco Tivoli, con vista sul Castello di Lubiana, ha ripreso vita un caffè e presto seguirà un ristorante.

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Icy bobo: rotolini di gelato sloveni da leccarsi le dita

Sicuramente li avrete già notati al mercato di Lubiana, a Cankarjev embrežje o sulla piazza principale di Maribor. Di cosa stiamo parlando? A proposito dei panini gelato Icy bobo, i primi panini di questo tipo in Slovenia, introdotti sul nostro mercato l'anno scorso.

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Cafe Hiša: un caffè immerso nella natura

Se volete rilassarvi o semplicemente godervi un momento la natura, allora andate a Kavarna Hiša, dove in una fattoria del XVIII secolo vi aspettano la birra ceca Kruševice, il famoso caffè Illy profumato e deliziose prelibatezze.

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Café Dobnik: una nuova dolce storia nel cuore della capitale

Lo studio di cioccolato Dobnik, noto per le sue prelibatezze al cioccolato di prima classe, ha aperto un nuovo caffè nel centro di Lubiana. Ha trovato posto nell'ex caffè Maček. AKSL Arhitekti ha curato l'immagine del bar e ha creato così un interno moderno con un tocco retrò, che incanta con carta da parati floreale, graziose lampade, specchi e un caminetto, accanto al quale gli ospiti possono riscaldarsi nei mesi freddi.

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Enoteca Šuklje: i migliori vini della Bela Krajina e della Francia

Wine bar Šuklje è la storia di 4 giovani emergenti, tre originari di Belokraj (Katja e Matija Šuklje e Katja Geltar) e un francese "sposato" (Guillaume Antalick), che per amore della la vite e il vino: aprire un wine bar nel centro di Lubiana, dove servire non solo un bicchiere di vino, ma anche conoscenza.

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Kolibri cocktail bar Lubiana: possiamo incontrarci per un cocktail?

Il cocktail bar Kolibri a Lubiana si prende cura del gusto in tutte le sue dimensioni e crea un ambiente piacevole per rilassanti chiacchierate pomeridiane, consultazioni segrete e intrecci appassionati. Ci vediamo per un cocktail da Kolibri?

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Biró: un nuovo bistrot a Lubiana che scrive storie per tutti i gusti

Gornji trg a Lubiana profuma di nuove offerte culinarie. A maggio ha aperto lì un nuovo bistrot Biró, che invita chi vuole a gustare panini fatti in casa, pane alla banana fatto in casa e torta al cioccolato fatta in casa con barbabietola rossa.

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Gostilna Maribor: dove la cucina tradizionale stiriana incontra la modernità

La piazza principale di Maribor è più ricca di bar e alberghi, che riportano in città un senso di nostalgia per il tradizionale, il borghese e il familiare. La Gostilna Maribor evoca la cucina tradizionale stiriana per cittadini e turisti, riportando ai primi il ricordo della cucina delle nonne e ai secondi introducendo la cucina locale. Pertanto, tutti voi che in futuro visiterete la città lungo la Drava, non dimenticate di fermarvi alla locanda Maribor, dove potrete (ri)vivere i vecchi tempi della capitale della Stiria e gustare ottimi piatti tradizionali.

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Stari Kaštel - dove il fascino del passato si intreccia con il fascino dell'Istria moderna

Proprio dietro il confine sloveno-croato, Kaval Group ha aperto a metà aprile il nuovo Stari Kaštel, un ristorante in cui volano il fascino del passato dell'Istria e la modernità.

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Ristorante Taman – un pezzo di natura nel mezzo della giungla urbana

Le persone stanno diventando sempre più consapevoli dell'importanza di una dieta sana. Ma spesso non riusciamo a trovare il tempo per farlo. Ma ora non hai più scuse per non mangiare cibi sani e prodotti naturalmente. Non solo perché il centro di Lubiana è più ricco per il ristorante Taman, dove offrono pasti vegetariani e vegani preparati con cibi locali e biologici, ma perché portano anche una parte della natura a casa o in ufficio.

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