culinario

Golosi, "golosoni" e tutti coloro che amano gli štrukli, attenzione! Il 1° marzo 2017 ha aperto a Lubiana il primo negozio di stucchi in Slovenia. Sotto i portici di Plečnik ci invita Moji štruklji Slovenije, dove si intrecciano l'approccio tradizionale alla preparazione dei piatti sloveni e le sfide della cucina moderna. A crearlo è lo chef Peter Vogelnik, che con il rispetto della tradizione, l'esperienza pluriennale, il duro lavoro, la conoscenza e l'innovazione prepara gli štrukli più apprezzati e vari di alta qualità, che non lasceranno nessuno indifferente. Non ci credi? Provalo!