culinario

Il marchio biologico Hofer Natur aktiv in una nuova veste

La crescente consapevolezza ecologica incoraggia i consumatori a mangiare più sano, quindi vogliono acquistare cibo sano e rispettoso dell’ambiente. Questa tendenza è stata riconosciuta anche da Hofer, dove prestano molta attenzione agli alimenti provenienti da produzione biologica controllata, motivo per cui dal 2006 offrono ai clienti una vasta gamma di prodotti selezionati da produzione biologica sotto il proprio marchio Natur aktiv. I prodotti del marchio proprio Natur aktiv di Hofer sono ora disponibili per i clienti in una nuova confezione con un'immagine rinnovata e più moderna e un nuovo logo.

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Gelato al gusto di brodo di ossa: il gusto di gelato più insolito al mondo?

Gelato al gusto di brodo di ossa? Quelli di voi che seguono un po' di più la scena culinaria globale sanno che il brodo di ossa è stato un vero successo culinario negli ultimi tempi. Viene servito in grandi tazzine da caffè come super pasto nutriente (è facilmente digeribile, rinforza il sistema immunitario, ecc.) ed è diventato una nicchia di mercato per molti ristoranti in tutto il mondo. Gli sloveni hanno le zuppe nel sangue perché sono indissolubilmente legate al pranzo della domenica. La "župca" calda - zuppa di ossa è una zuppa senza carne, fatta con verdure, ossa e spezie; è una versione "più economica" del brodo di manzo, che viene utilizzato principalmente come base: semplicemente non va bene in estate come nei mesi più freddi, ma il gelato sì. Ed è nato il gelato al sapore di brodo d'ossa!

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ROI - Roitschocrene: l'acqua slovena più costosa costa più di una bottiglia di vino premium!

Pagheresti di più per una bottiglia d'acqua che per una bottiglia di buon vino? L'acqua slovena più costosa, ROI - Acqua minerale Roitschocrene, costa più di 50 euro, che è la cifra da pagare per una bottiglia da mezzo litro! Alla recente valutazione internazionale delle acque minerali naturali Finewaters nella città cinese di Gwangdžov, l'acqua di Rogaška Slatina ha vinto due prestigiosi premi. E perché non hai sentito parlare di lei? Perché si vende solo all'estero! Scopri perché qui sotto.

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A cosa serve il buco del cucchiaio per la pasta?

A cosa serve il buco del cucchiaio per la pasta? Se la vostra risposta è sì allo scarico dell'acqua, allora è giusto solo in parte, perché l'apertura ha un'altra funzione, che sarà particolarmente apprezzata da tutti voi che non sapete mai quanti spaghetti buttare nell'acqua salata bollente.

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Le migliori ricette per marmellata fatta in casa

Non esiste la marmellata fatta in casa. E quando, se non in estate, quando la natura regala frutti abbondanti, è il momento giusto per preparare deliziose marmellate fatte in casa a partire da frutti freschi e ricchi di nutrienti come albicocche, fragole e mirtilli. Queste ricette di marmellata fatta in casa non ti deluderanno perché sono le migliori ricette di marmellata fatta in casa!

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Ricetta: cocktail con cannabis

Cocktail alla cannabis? La parola cannabis fa storcere le orecchie a molte persone. Molte persone si lasciano (troppo) facilmente prendere dal panico a causa del linciaggio mediatico, che è in gran parte responsabile della dubbia reputazione della cannabis. Ma la cannabis culinaria (principalmente sotto forma di olio di CBD) non è un fenomeno così raro. Questi cocktail non sono psicoattivi, poiché contengono solo cannabidiolo, che non provoca vertigini o altri effetti collaterali indesiderati.

Destinazioni culinario

Bruges in Belgio sarà più ricca per quanto riguarda la produzione della birra!

L'idilliaca città belga di Bruges sarà presto più ricca di un'attrazione insolita: un gasdotto della birra lungo tre chilometri! La pittoresca cittadina medievale, che con le sue strade acciottolate, i canali e le torri dell'orologio ricorda una città da favola, soddisfa l'audace previsione del genio dell'oleodotto Xavier Vannest (Birrificio De Halve Maan), definito un sognatore da coloro che non credono nella favole, ma ora quel sogno sta diventando realtà. La birra scorrerà sottoterra a settembre 2016.

culinario

Ricetta: torta di albicocche sfacciatamente buona

La torta di albicocche è un dolce facile che nessuno può rifiutare. È rinfrescante, leggero e gustoso. Cosa si può volere di più? Ecco una ricetta per una torta di albicocche scandalosamente buona.

culinario

Qual è il modo più semplice per sbucciare il frutto che si trova più spesso nel piatto?

Qual è il modo più semplice per sbucciare il frutto che si trova più spesso nel piatto? Sapevi che la maggior parte delle persone sbuccia o rimuove il picciolo da frutti come arance, kiwi e fragole nel modo sbagliato, con il risultato che viene buttata via una gran parte della parte commestibile del frutto? Guarda questo video per scoprire come sfruttare al meglio la frutta e smettere una volta per tutte di sbucciarla nel modo sbagliato!

culinario

Ricetta: Un semplice biscotto con marmellata che funziona sempre

Molte persone non osano preparare i dolci, perché hanno paura di perdere il risultato, e con questi biscotti nessuno avrà problemi, perché la preparazione è infantilmente facile. Inoltre, ti ci vorrà pochissimo tempo.

culinario

Cocktail Hugo un po' diverso: spumante con sciroppo di sambuco e fragole

Conosci Ugo? Intendiamo il cocktail Hugo, non il personaggio animato. Sei favorevole ad entrare quest'estate in modo un po' diverso? In compagnia di spumante, fragole e il gusto del sambuco? Con un mucchio di bevanda alcolica mista aromatica e rinfrescante che ci rinfresca piacevolmente nelle giornate calde? Ecco Hugo (un po' diverso!) - spumante con sciroppo di sambuco e fragole.

culinario Tecnologie

BrewArt: un dispositivo che trasforma l'acqua in birra

Pensavi che produrre birra in casa fosse un processo lungo, complicato e relativamente costoso che richiede molta pazienza? Non più! Ti presentiamo BrewArt, un dispositivo che trasforma l'acqua in birra e semplifica il processo al punto che preparare la birra può essere paragonato a fare il caffè in una macchina da caffè.

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