E se quest'anno per Natale, invece della torta di noci, mettessimo in tavola il pudding natalizio inglese, un meraviglioso dessert scuro che non è solo una stravaganza culinaria, ma anche una meravigliosa aggiunta a una tavola addobbata a festa. La ricetta del famoso Christmas pudding non è certo una battuta, ma una sinfonia di sapori richiede un po' più di impegno.
