Siete pronti per la Pasqua e non vedete l'ora che arrivino le feste? Se quest'anno avete desiderato una Pasqua un po' più dolce, vi proponiamo un'ottima ricetta per preparare le uova di cioccolato pasquali fatte in casa. Le uova di cioccolato pasquali ripiene di caramello e crema di nocciole possono essere acquistate anche presso il Dobnik Chocolate Studio a Lubiana, nel caso vi mancasse la tradizione pasquale.
culinario
In primavera il nostro corpo è pronto per cambiamenti salutari nel campo dell'alimentazione e per una dieta primaverile che garantisca il benessere. La primavera di quest'anno viene quindi utilizzata per conoscere le abitudini alimentari primaverili e gli alimenti per un benessere ottimale. Non è così difficile come sembra...
La Pehtranova potica, o "pehtranka" come la chiamiamo noi, è uno dei classici piatti tradizionali sloveni più apprezzati. Una deliziosa potica con ripieno di dragoncello, panna, uova e zucchero può essere preparata anche così, per una giornata più bella. Controlliamo come.
Rižev narastek je ena izmed najbolj preprostih sladic – tako glede priprave kot glede sestavin. Pripravimo ga lahko kadarkoli, saj obstaja velika verjetnost, da naša kuhinja premore vse potrebno za peko. Preverite odličen recept za rahel rižev narastek in uživajte.
Jernejkitchen è un blog culinario sloveno creato dal talentuoso "chef" Jernej e dalla creativa fotografa Maja. Il duo creativo non si riposa in questi giorni, poiché ha deciso di ideare e realizzare un libretto in PDF con le ricette base per fare il lievito madre e il pane, che un giorno diventerà un vero e proprio libro di cucina.
La graphic designer Christine Røde si è chiesta quali ingredienti vengono utilizzati nei piatti tradizionali dei singoli paesi e ha raccolto le sue risposte sotto forma di fotografie sotto il titolo "What Food Looks Like". Ha raccolto in una pila tutti quegli ingredienti che molto spesso finiscono in un modo o nell'altro nel piatto di un paese e li ha fotografati ordinatamente disposti nel "costume di Adam", cioè non ancora lavorati.
Portugalski chef Joaquim Sousa, ki trenutno dela v restavraciji & baru Ipsylon v hotelu The Oitavos v Lizboni, je eden tistih chefov, ki so hkrati umetniki, saj krožnike in sestavine jemljejo kot za platna in ustvarjalne pripomočke. Njegovo največja delo je prava svetovna atrakcija, če lahko tako rečemo o hrani. Gre za čokoladno sladico, ki na prvi pogled deluje kot kroglica, a ko jo ''zalijete'' z vročo smetano, se razpre kot cvet rože v pohitrenem posnetku.
Vrhunska posoda Pyrex® s 100-letno tradicijo zadovolji visoka pričakovanja ljubiteljskih in profesionalnih kuharjev. Visokokakovostno steklo kolekcije Pyrex® omogoča, da se jedi v pečici enakomerno zapečejo na visokih temperaturah, ponovno pogrejejo v mikrovalovni pečici ali zamrznejo v zamrzovalniku. Popoln odsev posode obenem poskrbi za modern in eleganten videz, primeren za serviranje še tako svečanih kosil. Edinstven material je poleg vsega tudi izjemno higieničen, saj ne vpija vonjav in okusov, njegovo čiščenje pa je preprosto. Komplet posod za shranjevanje živil podarjamo v nagradni igri.
Le nuove tavolette di cioccolato primaverili del Dobnik Chocolate Studio sono costituite da praline realizzate con i migliori gusti di cioccolato e frutta fresca. Possiamo gustare i sapori di arancia, lime, lampone, mirtillo, amaretto, frutto della passione o pistacchio.
La Darja Organic Farm è uno scrigno di salute, dove è possibile scegliere tra una vasta gamma di prodotti alimentari biologici e cosmetici naturali. Ci piacciono particolarmente i graziosi pacchetti ZaZajtrk - una miscela di cereali coltivati in casa, che è la base perfetta per colazione, cena, come pasto prima o dopo l'allenamento.
Kruh ima že od nekdaj prav posebno mesto med ljudmi. Včasih je ločil izobilje in lakoto, vsakdanjik od praznika. Težo in pomembnost v zgodovini mu dajejo tudi pregovori, kot je s ''trebuhom za kruh'', pa tudi bolj lahkotne, kot je ''iz te moke ne bo kruha''. In kolikor je pekovskih pultov, tradicije in znanja, toliko je različnih kruhov. Svoje poznamo, zato smo zbrali najbolj znane vrste kruha iz preostalega konca sveta.
La primavera ci sveglierà ed è tempo anche di piatti primaverili. All'Accademia di Cucina di quest'anno ci abbandoneremo al fascino degli asparagi e del tartufo, che sono al vertice dei piatti seducenti, poiché risvegliano tutti i sensi con il loro profumo emozionante.