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Restaurant Day 2015 – una celebrazione del cibo e dei ristoranti di un giorno

Restaurant Day è un festival gastronomico co-creato volontariamente da migliaia di persone in tutto il mondo che organizzano e visitano ristoranti di un giorno. L'idea della giornata è divertirsi, condividere e provare nuove delizie culinarie da tutto il mondo. Quest'anno, il 16 agosto, abbiamo l'opportunità di partecipare al Restaurant Day 2015.

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Una ricetta per rinfrescare il caffè freddo

L'estate è il momento delle bevande rinfrescanti che sono ancora piacevoli nelle giornate calde. Per far iniziare ancora meglio le giornate estive e rendere ancora più piacevole la tazza di caffè pomeridiana, abbiamo preparato una ricetta per il caffè freddo perfetto, che, secondo noi, merita sicuramente il titolo di migliore bevanda estiva.

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Ricetta: patatine di verdure da sgranocchiare senza sensi di colpa

Le patatine sono uno degli snack preferiti da molti. Se la nostra coscienza si stringe dopo ogni sacco vuoto di vizi salati, optiamo per un'alternativa molto più sana e prepariamo le nostre patatine. Quando possiamo goderci la croccantezza senza rinunce...

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Ricetta: palline di gelato alla Nutella

Le cremose palline di gelato alla Nutella sono il dessert ghiacciato perfetto che ci rinfresca nelle calde giornate estive. La loro preparazione è talmente facile e veloce che il risultato è senza dubbio ottimo. Tutto ciò di cui abbiamo bisogno per realizzare le luci del gelato alla Nutella sono solo i modelli per le luci e alcuni ingredienti come la deliziosa Nutella.

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Ricetta: Torta estiva semplice al limone

I dolci al limone sono perfetti per la calda estate, perché possono essere addolciti e anche rinfrescare un po'. Se volete preparare in casa un dolce insolito e rinfrescante, ecco la ricetta di una semplice torta estiva al limone.

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Ricetta: Mousse al cioccolato e caffè

C'è qualcosa di meglio che poter unire i nostri due peccati preferiti in un unico delizioso dessert? La mousse al caffè e cioccolato unisce il miglior gusto e gli aromi di entrambi gli ingredienti e il dessert può essere preparato in un tempo ridicolmente breve.

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Burger King in Giappone ha aggiunto un hamburger rosso al menu

La nota catena di fast food Burger King, dopo l'hamburger nero, ha arricchito la sua offerta sul mercato giapponese (dove sennò?!) con un hamburger rosso, composto da pane e formaggio rossi e altri ingredienti, dai colori naturali . Come una mosca, l'hamburger Red Samurai Chicken si unisce all'hamburger nero Premium Kuro (kuro significa nero), che hanno iniziato a vendere l'anno scorso, e la novità sarà nel menu all'inizio di luglio 2015.

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Ricetta: lucine per gelato alla cheesecake

Le lucine per gelato alla cheesecake sono la scelta perfetta per l'estate, poiché combinano tutto ciò che amiamo di più: gusto divino, consistenza cremosa e fresca freschezza. E questo proprio sul bastone! Scopriamo la ricetta di un dolce estivo di cui non ci stancheremo mai...

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Ricetta: gelato al basilico facile e rinfrescante con guarnizione alla fragola

La preparazione del gelato è così semplice che si possono utilizzare anche alcuni ingredienti meno comuni come il basilico. Anche se le erbe non fanno per te, vale la pena provare questo gelato al basilico.

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FerFud: l'esperienza culinaria più giusta per le strade slovene

Il giovane chef Mitja Horvat e il suo fedele assistente Janez Karlin hanno iniziato la loro grande avventura culinaria in Slovenia. Il "foodtruck" FerFud, che offre cibo di strada di qualità, ha parcheggiato al mercato di Lubiana e per la prima volta ha servito ai visitatori ottimi spuntini a un prezzo giusto. Per coloro che non hanno potuto partecipare all'evento culinario, presentiamo un elenco di luoghi ed eventi in cui in futuro potrete gustare le prelibatezze di FerFud.

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Boccioli di gusto: simpatiche illustrazioni di cibi che stanno bene insieme

Il designer e illustratore Philip Tseng ha disegnato cibi con caratteristiche umane e li ha mostrati in coppia come una sorta di amanti, come una coppia da sogno nata l'uno per l'altro o come migliori amici. Questi sono gli abbinamenti che piacciono di più al nostro palato. Fragole e cioccolato, uva e formaggio... Ci sono molti cibi che stanno perfettamente insieme e Tseng lo dimostra in modo accattivante.

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Come ci vengono servite diverse pizze in questi 21 posti in tutto il mondo

Una delle tante belle esperienze di viaggio, oltre alle eccezionali località globali, è che durante i nostri viaggi possiamo provare diverse specialità locali. Qualcosa di abbastanza comune, che si trova nei menu di quasi tutto il mondo, è la pizza, e molti locali hanno anche le loro versioni di questo piatto divino, che ora presenteremo.

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