Non saremmo a corto di parole sul kefir stesso. Basti dire che ha poteri curativi. Per questo si passa subito al Kefirka, un contenitore in vetro multiuso made in Slovenia, che semplifica davvero la preparazione del kefir fatto in casa. Poiché questa bevanda fermentata, ricca di proprietà curative, è la migliore fresca, è meglio prepararla da soli. E quello che è una macchina per il pane per cuocere il pane, Kefirka è per fare il kefir.
culinario
Las Vegas. La città del peccato, delle luci al neon e, negli ultimi anni, la capitale culinaria del mondo. Nel 1946, il Flamingo Hotel aprì a Las Vegas e iniziò l'ascesa del gioco d'azzardo. Quasi cinquant'anni dopo, Wolfgang Puck, il primo chef famoso a tentare la fortuna a Las Vegas, fece qualcosa di simile con il suo ristorante Spago.
Una tavola ben apparecchiata, candele, porcellane della nonna... uno o due antipasti, un ricco secondo, uno spumante Martini e, per finire, un dolcetto. Naturalmente, non dimentichiamo la nostra infinita immaginazione quando prepariamo una cena festiva unica.
Ste mislili, da “fortune cookies” izvirajo iz Kitajske? V resnici gre za japonski kulinarični izum, kitajskega izvora pa je dejansko “ketchup”, za katerega smo vedno mislili, da je tipično ameriški…
Nel nuovo centro Vivo di soluzioni innovative D125, nell'ambito del marchio Tastes of Ljubljana, oltre ai piatti tipici sloveni, questo fine settimana vi offrono un tradizionale banchetto di San Martino. Questo è sabato e domenica, vivrai il martini in buona compagnia e in un'atmosfera piacevole.
Dalla sua scoperta tremila anni fa, quando l'umile fava di cacao cominciò a cambiare l'intera industria alimentare, ad oggi, quando tutto è subordinato al cioccolato, con centinaia di negozi specializzati, bar e alberghi, non possiamo fare a meno di aiutarti anche lui alla ricerca del miglior cioccolato, questa volta in Europa. Ecco alcune delle migliori destinazioni per gli amanti del cioccolato.
Pozabimo na dolgočasen krompirjev čips in si pripravimo enega izmed odličnih domačih hrustljavih priboljškov, ki so z dopolnjujočimi pomakami zmagovalci mirnih večerov ob naših najljubših televizijskih serijah.
È giusto che il giorno di San Martino abbonda sulla nostra tavola una deliziosa oca Martina, con la quale serviamo tradizionalmente carne macinata fatta in casa e cavolo rosso dolce, e concludiamo il pasto con deliziose mele cotte con noci.
All'accademia di cucina CITY CHEF di novembre abbiamo preparato specialità di carne italiana sotto la guida di un maestro chef, che abbiamo completato con ottimi dessert alla fine. Scopri l'impulso culinario nella galleria fotografica!
Dear Kitchen è sinonimo di un blog online sloveno, dove possiamo trovare un tesoro di ricette semplici adattate a vari gusti, offerte locali e stagioni, con le quali possiamo evocare rapidamente e facilmente una vera festa vegana.
Osmica je starodavna tradicija, ki izvira še iz časov nemškega cesarja Karla Velikega. Gre za obdobje, ko so kmetje lahko prodajali odvečen pridelek in vino brez davka, za oznako, da v njihovem domu poteka osmica pa poskrbeli s šopom bršljana na vhodnih vratih. Preverimo, katere osmice je vredno obiskati to jesen.
L'11 novembre camminiamo lungo la tradizionale strada del vino di Lubiana e coccoliamo le nostre papille gustative con i sapori delle più dolci gocce pregiate slovene. In onore di San Martino, ovviamente!