Con la freschezza delle prime giornate primaverili, ci siamo spogliati degli abiti pesanti che ci tenevano al caldo nei mesi invernali più freddi e siamo entrati nella stagione più calda con passo leggero. In attesa dell'estate, anche nel piatto si verificano cambiamenti, perché la stagione balneare si avvicina, e il tepore delle giornate primaverili richiede cibi leggeri e sani. Per un benessere ottimale nei mesi in cui la stanchezza primaverile si fa presto sentire, è necessario seguire alcune semplici regole che porteranno nella nostra vita un ottimo benessere psicofisico.
