Tutti noi abbiamo a casa cibi che a volte scadono, ma li mangiamo comunque. Spesso pensiamo: "Va ancora bene" o "Non puzza ancora", ma questi prodotti possono nascondere un nemico silenzioso: batteri che non possiamo vedere ad occhio nudo, ma che possono seriamente avvelenarci. Ecco sette dei prodotti più tossici che conserviamo nel nostro frigorifero e che non dovrebbero mai essere consumati oltre la data di scadenza.
I jeans sono tornati alla ribalta. Dopo diversi anni di sperimentazione con tagli e materiali diversi, la moda sta tornando ai classici collaudati. Dagli stili di strada alle passerelle, i jeans sono ovunque. Cosa li ha riportati indietro e perché tutte le persone "fighe" li indossano adesso? Approfondiamo questa svolta improvvisa delle tendenze della moda.
Sei una di quelle persone che fissano i suoi occhi azzurri cristallini con ammirazione? Probabilmente hai sentito dire che gli occhi azzurri sono i più belli, ma ecco una scoperta sorprendente: gli occhi azzurri non sono affatto blu! Questa sfumatura che ci affascina tanto non esiste nella realtà. Se ti stai chiedendo come sia possibile, continua a leggere.
La baguette francese è sinonimo della raffinatezza e della tradizione della pasticceria francese. Caratterizzato dalla crosta dorata e croccante e dal cuore arioso, questo pane è uno dei simboli più riconoscibili della cucina francese. Sebbene il gusto della baguette fresca sia qualcosa che spesso associamo alle strade francesi e alle colazioni nei piccoli bistrot, è sorprendentemente facile da preparare a casa.
Come ogni anno si avvicina il giorno di ottobre in cui bisognerà spostare le lancette dell'orologio indietro di un'ora. Anche se sembra del tutto normale, questo cambiamento divide da decenni le persone tra coloro che non vedono l'ora di dormire un'ora in più e coloro che sono impazziti per lo spostamento dell'orologio. Sai esattamente quando cambieremo l'orologio quest'anno e perché questo cambiamento è addirittura necessario?
L'autunno porta con sé colori dorati, giornate più fresche e il profumo inebriante delle caldarroste, che ci accompagna nelle passeggiate per le vie cittadine o nei ritrovi attorno a un fuoco all'aperto. È una prelibatezza autunnale gustosa e nutriente da gustare sia in casa che all'aperto. Tradizionalmente lo cuciniamo sul fuoco, ma a volte non abbiamo la possibilità di accendere un vero fuoco o vogliamo prepararlo comodamente a casa nostra. La buona notizia è che potete preparare anche le castagne al forno, che avranno un sapore molto simile a quelle arrostite sulla brace. Le castagne al forno sono croccanti fuori e morbide dentro, con quel caratteristico retrogusto affumicato che ricorda il fuoco e le sere autunnali.
I funghi sono una vera prelibatezza nei nostri piatti, ma perdono rapidamente la loro freschezza se non vengono conservati correttamente. Ti sei mai chiesto perché i tuoi funghi diventano viscidi e poco attraenti dopo solo pochi giorni in frigorifero? Oppure perché i funghi surgelati a volte si trasformano in poltiglia invece che in un succoso ingrediente per risotti e salse?
La riforma energetica di Golob è un esempio da manuale di come i cambiamenti energetici non dovrebbero essere intrapresi. Si tratta di un insieme di mosse mancate che si sono trasformate da un'idea teoricamente “geniale” in un vero e proprio incubo per gli utenti. Ecco 10 errori innegabili che dovrebbero far suonare un campanello d’allarme in qualsiasi dibattito sulla politica energetica.
I fondi di caffè sono estremamente versatili, ma pochi di noi sanno quanto possano essere utili in casa. Diamo un'occhiata a dieci modi creativi per usarli!
La torta Marlenka è originaria dell'Armenia, dove le sue radici sono strettamente legate alla tradizionale torta al miele. La fama è però dovuta soprattutto a Marlenka Hajrapetjan, che negli anni Novanta nella Repubblica Ceca ha adattato questo delizioso dolce ai gusti moderni. Oggi è considerato uno dei dolci più apprezzati in questa parte d'Europa.
Gli strofinacci da cucina sono come vecchi amici: sono sempre lì quando ne abbiamo bisogno, ma spesso li diamo per scontati. Asciugano le zuppe versate, raccolgono le gocce d'olio fuoriuscite e si occupano delle briciole. E poi li lasciamo ingrati con tutte le macchie finché diventano così orribili che nemmeno un cane vuole sentirne l'odore. Ma non preoccuparti, c'è una soluzione per le tue attrezzature da cucina più affezionate: bastano pochi accorgimenti e i tuoi panni torneranno in forma, pronti per nuove avventure culinarie! Come lavare correttamente gli strofinacci da cucina?
A prima vista le pastiglie per lavastoviglie possono sembrare un oggetto domestico unidimensionale: le usi solo per pulire i piatti, giusto? Beh, questo è lontano dalla verità! Queste piccole pillole magiche sono estremamente versatili e possono risolvere molti problemi della tua casa. Scopri 7 modalità di utilizzo che ti sorprenderanno e semplificheranno le tue attività quotidiane.