Le feste si avvicinano e in questo periodo fa comodo avere un asso nella manica in cucina. Anche Dragan Marjanović, capocuoco del Kaval Inn and Pizzeria, aveva in mente questo, e all'ultima CITY CHEF Cooking Academy del 2015 ce ne ha forniti ben quattro. Ci siamo divertiti a preparare un'insalata di polpo, gnocchi di castagne con gamberi e pesce, una bistecca di manzo medio-al sangue con patate al forno ed un dessert dolce e salato e abbiamo concluso in bellezza la stagione 2015. La buona compagnia non è mancata, nemmeno un buon goccio e l'acqua ufficiale dell'evento di Jamnica.
