culinario

Il ristorante pizzeria Angel ospita il pizzaiolo campione del mondo

Il ristorante pizzeria Angel sta preparando una sorpresa davvero speciale che delizierà tutti gli amanti della buona pizza. E crediamo che ce ne siano molti. Giovedì 23 aprile alle ore 16:00 potrete unirvi al vero maestro della pizza italiana Gianni Calaone, che preparerà la sua pizza vincitrice per tutti i visitatori. Puoi provarlo gratuitamente.

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Ricetta: Rose, che in realtà è un delizioso dessert di mele

Si želite pričarati mizo, polno prelepih vrtnic, ki so v bistvu slastne jabolčne dobrote? Preverite recept za vrtnico, ki je v bistvu jabolčna sladica in presenetite svoje goste.

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Esperienza culinaria - picnic in tutto il mondo

Sta lentamente iniziando la stagione dei picnic, che durerà fino all'autunno. Non mancherà la buona compagnia, il cibo e le bevande. Gli appassionati sloveni dei tradizionali picnic non vedono l'ora di gustare il pollo alla griglia, il čevapčič e il pleskavic. Abbiamo guardato oltre i nostri confini e cercato i picnic tradizionali in giro per il mondo. Forse è il momento di ravvivare il nostro viaggio culinario estivo in un ambiente naturale con la cucina internazionale trovata nei picnic di tutto il mondo.

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Studio del cioccolato Dobnik - torta con mousse di lamponi freschi

Lo studio di cioccolato Dobnik, un'azienda a conduzione familiare e cioccolatiere con una tradizione ventennale nella produzione di prodotti a base di cioccolato, questa volta ci tenta con la sua superba torta ai lamponi. Gli ingredienti della mousse al cioccolato e lampone garantiscono una vera esplosione culinaria di sapore che allieterà le nostre giornate primaverili.

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Ricetta: Frittata leggera con asparagi

La frittata leggera con asparagi è la prelibatezza primaverile numero uno, perché è un piatto leggero, abbondante e delizioso.

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Ricetta - Uova pasquali di cioccolato ripiene di caramello e crema di nocciole

Siete pronti per la Pasqua e non vedete l'ora che arrivino le feste? Se quest'anno avete desiderato una Pasqua un po' più dolce, vi proponiamo un'ottima ricetta per preparare le uova di cioccolato pasquali fatte in casa. Le uova di cioccolato pasquali ripiene di caramello e crema di nocciole possono essere acquistate anche presso il Dobnik Chocolate Studio a Lubiana, nel caso vi mancasse la tradizione pasquale.

culinario Salute

Abitudini alimentari primaverili e dieta per un migliore benessere

In primavera il nostro corpo è pronto per cambiamenti salutari nel campo dell'alimentazione e per una dieta primaverile che garantisca il benessere. La primavera di quest'anno viene quindi utilizzata per conoscere le abitudini alimentari primaverili e gli alimenti per un benessere ottimale. Non è così difficile come sembra...

culinario

Ricetta: tradizionale potica al dragoncello

La Pehtranova potica, o "pehtranka" come la chiamiamo noi, è uno dei classici piatti tradizionali sloveni più apprezzati. Una deliziosa potica con ripieno di dragoncello, panna, uova e zucchero può essere preparata anche così, per una giornata più bella. Controlliamo come.

culinario

Ricetta: budino di riso leggero

Il budino di riso è uno dei dolci più semplici, sia in termini di preparazione che di ingredienti. Possiamo prepararlo in qualsiasi momento, poiché è molto probabile che la nostra cucina abbia tutto il necessario per cuocere. Dai un'occhiata alla fantastica ricetta del budino di riso leggero e divertiti.

culinario

Jernejkitchen: libretto in PDF con le ricette base per fare il lievito madre e il pane

Jernejkitchen è un blog culinario sloveno creato dal talentuoso "chef" Jernej e dalla creativa fotografa Maja. Il duo creativo non si riposa in questi giorni, poiché ha deciso di ideare e realizzare un libretto in PDF con le ricette base per fare il lievito madre e il pane, che un giorno diventerà un vero e proprio libro di cucina.

culinario

Quali ingredienti vengono utilizzati nei piatti tradizionali dei singoli paesi?

La graphic designer Christine Røde si è chiesta quali ingredienti vengono utilizzati nei piatti tradizionali dei singoli paesi e ha raccolto le sue risposte sotto forma di fotografie sotto il titolo "What Food Looks Like". Ha raccolto in una pila tutti quegli ingredienti che molto spesso finiscono in un modo o nell'altro nel piatto di un paese e li ha fotografati ordinatamente disposti nel "costume di Adam", cioè non ancora lavorati.

culinario

Joaquim Sousa con un dolce al cioccolato che sboccia come un fiore

Portugalski chef Joaquim Sousa, ki trenutno dela v restavraciji & baru Ipsylon v hotelu The Oitavos v Lizboni, je eden tistih chefov, ki so hkrati umetniki, saj krožnike in sestavine jemljejo kot za platna in ustvarjalne pripomočke. Njegovo največja delo je prava svetovna atrakcija, če lahko tako rečemo o hrani. Gre za čokoladno sladico, ki na prvi pogled deluje kot kroglica, a ko jo ''zalijete'' z vročo smetano, se razpre kot cvet rože v pohitrenem posnetku.

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