culinario

Ricetta: gelato al mango vegano, un pezzo di paradiso

Se pensi che questo dolce sia delizioso, allora devi provarlo. Fruttato come il sorbetto e cremoso come il gelato, tranne che senza una goccia di latte (o altri latticini). Inoltre è privo di grassi saturi, colesterolo e zuccheri aggiunti. Ecco una ricetta facile per il gelato al mango vegano.

culinario

Ricetta: cheesecake facile, pronta in mezz'ora

I dessert al formaggio cremoso sono estremamente popolari. Oltre ad essere buonissimi, sono anche molto facili da preparare. Questo è il motivo per cui anche gli uomini possono provare questi dolci. Questa volta abbiamo preparato una ricetta per una cheesecake facile che vi richiederà mezz'ora.

culinario

“Goth latte”: caffè super nero per la tua anima nera

Internet è stato invaso dal "goth latte" o super caffè nero con latte, destinato a tutti i misantropi. Beh, anche a chi non lo è. Pronto per un caffè che corrisponda alla tua anima nera?

Eventi culinario

Al via la Settimana del Cibo Non Buttabile - Massimo Bottura arriva in Slovenia

Venerdì 26 maggio 2017, in piazza Pogačarjev a Lubiana, avrà luogo l'apertura della Settimana del cibo senza sprechi. La settimana del cibo non scartato si svolge su iniziativa di Luka Jezeršek, e il movimento è stato sostenuto anche dai più importanti chef sloveni: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) e Luka Košir (Grič). in questa occasione, Massimo Bottura, uno dei migliori chef del mondo, visiterà anche la Slovenia.

culinario Punto urbano

Biró: un nuovo bistrot a Lubiana che scrive storie per tutti i gusti

Gornji trg a Lubiana profuma di nuove offerte culinarie. A maggio ha aperto lì un nuovo bistrot Biró, che invita chi vuole a gustare panini fatti in casa, pane alla banana fatto in casa e torta al cioccolato fatta in casa con barbabietola rossa.

culinario

Ricetta: deliziose cheesecake light con fragole

È il momento delle luci. E i migliori sono fatti in casa. Ecco perché abbiamo preparato una ricetta per delle cheesecake light particolarmente deliziose con le fragole, che scompariranno (misteriosamente) dal congelatore 1, 2, 3.

Eventi culinario

Sopra zolle e stoppie: una settimana selvaggia a casa di Layer a Kranj

Finalmente la primavera ci ha fatto piacere con temperature leggermente più miti - e queste portano anche un importante periodo di riconsiderazione del nostro modo di vivere, in particolare del nostro rapporto con la natura. Una piacevole occasione di autovalutazione è offerta dall'evento Through sod and stoppie: Wild week at Layer's house a Kranj, che si svolgerà dal 22 al 26 maggio 2017. L'evento si articolerà in conferenze, workshop e mostre d'arte dedicate a rendendo omaggio a Madre Natura.

culinario

Nutella Café: il primo ristorante dedicato alla Nutella

La Nutella è una di quelle cose che non possiamo odiare (anche se spesso sentiamo dire che non è la scelta migliore per la nostra salute). Lo mangiamo "al cucchiaio", lo spalmiamo sul pane e lo inseriamo anche in vari snack e dessert. A fine maggio Ferrero aprirà a Chicago un Nutella Café, dove serviranno prelibatezze salate e dolci, il cui ingrediente principale sarà naturalmente la Nutella.

culinario

Pivovarna Loo-Blah-Nah: ha aperto il più grande birrificio di birra kraft di Lubiana

A Črnuče presso Lubiana ha aperto il modernissimo birrificio del rinomato produttore sloveno Škrlj della Valle del Vipava.

culinario

Ricetta: Una deliziosa mousse vegana al cioccolato, pronta in 15 minuti

La mousse al cioccolato è un ottimo dessert, vero? Questa volta vi presentiamo una versione vegana di questo dolce, preparato in 15 minuti. Di seguito la ricetta della mousse al cioccolato vegana.

culinario

GELATO GASTRUNAULT COSMIK: gelato liofilizzato che non si scioglie mai

Il "gelato liofilizzato" o gelato liofilizzato non è un concetto nuovo, visto che anche gli astronauti della missione Apollo 11 lo portarono con sé sulla Luna, ma tale gelato non era particolarmente gustoso. Fino ad oggi.