Cavalleria slovena

La visita alla Žička Kartuzia è un'avventura molto interessante. Ciò che non è stato ancora restaurato è facile da immaginare nella nostra immaginazione, poiché la maggior parte è ancora in rovina. Ma questo non ci impedisce di immaginare la sua ricca storia. Per alcuni anni l'ordine certosino di Žička fu anche un centro regolare europeo, possedeva una ricca biblioteca e nello scriptorium annesso alla chiesa i monaci copiavano diligentemente i manoscritti più antichi. Inoltre, erano impegnati nella guarigione e nella coltivazione di erbe medicinali. Oggi nel maniero Trebnik a Slovenske Konjice continua la tradizione della preparazione di gocce, pozioni e unguenti fortificanti e curativi; naturalmente hanno anche un negozio a Žiče, dove curano anche un ricco giardino di erbe medicinali e profumate. Andiamo sulla collina di fronte, dove appena sopra il centro storico di Slovenske Konjice, nell'abbraccio del parco, riposa tranquillamente il già citato maniero di Trebnik, che, nonostante il suo aspetto tranquillo, sorprende il viaggiatore con la sua diversità. Gli ospiti vengono accolti dal vero "personale del castello", che li invita nella Galleria delle Erbe, arredata con mobili antichi, che evoca sentimenti di romanticismo e nostalgia dei "bei vecchi tempi". Ciò che è perfetto per presentare la conoscenza dimenticata dei nostri antenati si combina in prodotti erboristici originali, che può provare anche chi ama coccolare i propri sensi. C'è anche una collezione di vecchie carrozze, che ci "porta" nel mondo del passato, quando lungo le strade polverose non rimbombavano cavalli d'acciaio, ma carrozze reali. Invita a visitare anche l'antica cantina a volta del maniero, dove potrete rinfrescarvi con un nobile sorso sotto l'accogliente illuminazione delle candele. Accanto al maniero si trova un giardino delle erbe con molte erbe conosciute e dimenticate che colpiscono per la loro bellezza, i ricchi aromi e il valore utile. Nel maniero vengono organizzate mostre e diversi laboratori, e l'ambiente è molto apprezzato anche per feste di matrimonio e per tutti coloro che vogliono dimenticare il trambusto della vita quotidiana e cercano pace e un'atmosfera piacevole.

Un pomeriggio in una città sana
Sarebbe un peccato perdersi una passeggiata nel centro di Slovenske Konjice, che da quattro anni partecipa al progetto Città Sane. Ad oggi, il progetto è diventato un movimento internazionale, poiché oltre 1.000 città sono già collegate in tre reti internazionali e 30 nazionali. Con il progetto si aspira affinché ogni città conduca una politica pubblica sana, che si esprima in una maggiore attenzione alla salute, nel miglioramento delle condizioni di salute degli abitanti, nella protezione dell’ambiente urbano, e soprattutto nella presa in considerazione tenere conto dei suggerimenti dei cittadini per una vita migliore in città. Se la visione per una qualità della vita sempre migliore sta già funzionando, possiamo verificarlo direttamente dalla bocca della gente del posto, quindi andiamo al City Cafe dell'Hotel Dravinja, godiamoci un caffè e un dessert invitante in un'atmosfera arredata con gusto e lasciati coinvolgere in una conversazione con il personale amichevole. E saltate su, verso una nuova collina, di cui non mancano davvero in questa zona. Lungo il percorso ci fermiamo anche all'apicoltura Žvikart, che ha una lunga tradizione di apicoltura. Oggi raccolgono il miele da più di 200 alveari e sono pronti a presentare ai visitatori il lavoro degli apicoltori, le loro attrezzature e il lavoro della famiglia delle api, la sua importanza per preservare l'ambiente e l'effetto curativo dei prodotti delle api sulla nostra salute. Porta a casa uno o più dei loro prodotti, dove potrai scegliere tra ben sei tipi di miele, delizioso pan di zenzero, brandy al miele e una novità: polvere di fiori medicinali.

Verso la fine della giornata
La giornata è davvero troppo breve per tutti, ma difficilmente potremo tornare a casa senza visitare i vigneti vicini, quindi visitiamo anche la cantina Zlati grič, che si trova a 800 metri dal centro cittadino, in mezzo ai vigneti di Skal, e concludiamo il viaggio gustando la cucina tipica e un bicchiere di vino di alta qualità in mano.