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Accademia di cucina CITY CHEF: Sapori di Toscana

Portiamo i nostri conoscenti, amici o familiari nella famosissima Toscana con la nostra cucina. Insieme ai maestri di Kavala, cercheremo ispirazione nel formaggio di pecora (pecorino), nel vino Chianti, nei crostini... Prepareremo anche la bistecca alla fiorentina, un dolce a base di frutta, nocciole e spezie (panforte) e una pasta sfoglia alle mandorle...

Informazioni importanti
Quando?
Dove?
Showroom BSH Elettrodomestici (cucina attiva Siemens), Litostrojska 48, Lubiana
Organizzatore
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Biglietto d'ingresso

Svoje znance, prijatelje ali družinske člane popeljimo v svetovno znano Toskano kar s kuhinjo. S Kavalovimi mojstri bomo iskali navdih v ovčjem siru (pecorinu), vinu chianti, crostinih … Pripravili bomo še zrezek po florentinsko, pecivo iz sadja, lešnikov in začimb (panforte) ter pecivo z mandlji (cantucci).

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