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Accademia di cucina cittadina - ajvar e marmellata

Seguendo l'esempio delle nostre nonne, abbiamo imparato a preparare l'ajvar e la marmellata nella prima accademia di cucina autunnale della città. Gli abili chef del ristorante Angel ci hanno dimostrato che si tratta di una cosa semplice e perfino divertente. Abbiamo portato con noi i nostri "prodotti" e ci siamo sbizzarriti...

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Biglietto d'ingresso

Po vzoru naših babic smo se v prvi jesenski Accademia di cucina cittadina naučili pripraviti ajvar in marmelado. Da je to nekaj enostavnega in celo zabavnega, so nam dokazali spretni kuharji restavracije Angel. Svoje ‘’izdelke’’ smo odnesli s seboj in se tako posladkali v družbi prijateljev in domačih. Da nismo bili žejni, sta poskrbela Radenska, vinska šola Belvin E vinarstvo Horvat s svojim pestrim izborom vin.

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