Cime di bambù, alghe, peperoncino, zenzero, soia, citronella... un vero balsamo culinario se i sapori vengono combinati secondo il principio yin-yang. Come coordinare colori vividi e odori forti per rendere il pasto semplice e sano, lo impareremo all'accademia di cucina di June City, nello showroom Siemens,...
Bambusovi vršički, alge, čili, ingver, soja, limonina trava … pravi kulinarični balzam, če okuse kombiniramo po principu jin-jang. Kako uskladiti žive barve in močne vonje, da bo obrok preprost in zdrav, so nam na junijski Accademia di cucina cittadina, v Salone Siemens, namignili Kavalovi kuharski mojstri. Posebni sestavini tokratne akademije sta bila gorčično olje in odlično vino Pullus, za primeren pogrinjek pa so poskrbeli pri Egilu.
