Che anche il cibo senza glutine può essere gustoso a fine gennaio alla prima City Cooking Academy di quest'anno. Sotto l'occhio attento dei maestri chef di Kaval, abbiamo imparato a lavorare la pasta del pane e a preparare la pizza e un'ottima pasta ai frutti di mare senza glutine. ...
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Da je tudi brezglutenska hrana lahko okusna, smo dokazali konec januarja na prvi letošnji Accademia di cucina cittadina. Pod budnim očesom I maestri chef di Kaval smo se naučili zamesiti testo za kruh in pripraviti pico ter odlične testenine z morskimi sadeži brez glutena. Za naše brbončice so poskrbela vrhunska vina vinske kleti Movia E Radenska.
