Come rendere più vivaci le serate di festa? Che ne dici di una bevanda facile da preparare ed estremamente gustosa? Jamie Oliver presenta la sua versione natalizia di Cosmopolitan, che vi incanterà.
Jamie Oliver è noto per la sua capacità di aggiornare le ricette classiche con aggiunte uniche e creative. Il suo Christmas Cosmopolitan non fa eccezione: ha sostituito il classico mirtillo base con fresco succo di melograno, e ho aggiunto vodka aromatica fatta in casa, arricchita con spezie che urlano proprio per le vacanze.
Questo cocktail è una vera esperienza festosa in un bicchiere, che puoi facilmente preparare a casa e aggiungere un tocco di magia in serata. Crealo con un processo semplice ma magico per preparare la vodka di Natale e deliziose aggiunte che delizieranno tutti i presenti.
Cocktail cosmopolita di Natale
ingredienti
- ½ peperoncino rosso fresco
- 1 limetta
- 1 clementina
- 1 limone
- 1 bastoncino di cannella
- 3-4 chiodi di garofano
- alcuni grani di pepe rosa
- un rametto di rosmarino fresco
- 700 ml di vodka
- ½ melagrana (25 ml di succo)
- 40 ml di vodka
- 10 ml di tripla seca
- 15 ml di succo di lime (facoltativo)
- buccia d'arancia per guarnire
Istruzioni
- Togliere i semi dal peperoncino, quindi utilizzare un pelapatate per tagliare tre strisce di buccia da ciascun frutto (lime, clementine e limoni).
- Scaldare tutte le spezie in una padella asciutta a fuoco medio finché non diventano aromatiche.
- Dopo che le spezie si saranno raffreddate un po', mettetele con cura nella bottiglia di vodka. Se hai bisogno di aiuto, puoi usare una bacchetta per spingere tutte le spezie nella bottiglia.
- Lascia riposare la vodka per almeno tre giorni in modo che sia ben impregnata di spezie.
- Taglia la melagrana a metà e usa la mano per spremere il succo tra le dita per ottenere circa 25 ml di succo fresco.
- Metti il ghiaccio in uno shaker o in una brocca grande, quindi aggiungi il succo di melograno, la vodka di Natale, il triple sec e il succo di lime.
- Agitare o mescolare bene, quindi versare il contenuto attraverso un colino in una coppetta da martini. Se lo si desidera, decorare il cocktail con una striscia di scorza d'arancia.
