Hai mal di gola? Hai una tosse secca? Invece di losanghe e sciroppo, prendi un pezzo di cioccolato. Sembra strano, ma questo è quanto scoperto da una ricerca dell'Università di Hull (Gran Bretagna), da cui è emerso che un pezzo di cioccolato fondente aiuta di più contro la tosse secca e il mal di gola rispetto ai farmaci da banco! Vale a dire, i pazienti che hanno assunto il medicinale con estratto di cacao si sono ripresi più velocemente di quelli che hanno assunto lo sciroppo per la tosse. Come se avessimo bisogno di un altro motivo per gustare il cioccolato!
Cioccolato nam je velikokrat uteha, a le redkokdo bi nanjo pomislil ob kašlju in bolečem grlu. A prav s čokolado lahko ozdravite tako suh kašelj kot boleče grlo. Tako ugotavlja raziskava na londonski univerzi Imperial College, pri kateri so se prebili do spoznanja, da čokolada vsebuje alkaloid teobromin (izvleček iz kakava). Ta preprečuje neželeno delovanje vagusnega živca, katerega neprimerna reakcija je tudi kašelj, bolje kot kodein, ki ga večinoma uporabljajo zdravila (predvsem sciroppi). Poleg tega ima čokolada gostejšo strukturo kot zdravila proti kašlju, zato naredi boljši zaščitni sloj v grlu in posledično bolje blaži in hitreje umiri kašelj.
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Ko vas torej naslednjič praska grlo in daje kašelj, ne hodite v lekarno, ampak raje skočite v trgovino z živili po tablico temne čokolade. Nasvet prihaja od profesorja Alyna Moricea, strokovnjaka za pulmologijo in vodje kardiovaskularnih in pulmoloških študij na Univerzi v Hullu; ta je učinke čokolade 14 dni testirala na bolnikih, ki so 2-krat dnevno jemali 1000 miligramov teobromina. Za primerjavo, tablica temne čokolade s 70-odstotnim deležem kakava vsebuje 1350 miligramov te snovi. Ta je celo prekašala kodein, snov, ki je v sirupih sicer glavno orožje v boju proti kašlju, a lahko povzroča zaspanost in utrujenost, medtem ko temna čokolada nima negativnih stranskih učinkov. Ravno nasprotno.