Questa volta stiamo abbattendo uno dei maggiori ostacoli a un’alimentazione sana: lo stigma secondo cui il cibo sano è necessariamente costoso. Ecco alcuni semplici consigli per aiutarti a risparmiare sul cibo pur rimanendo in salute.
Per vita sana lo svago e una dieta sana sono fondamentali. Il primo e il secondo possono essere costosi o economici. Così come possiamo scegliere una corsa economica invece di un costoso biglietto fitness per il tempo libero, possiamo anche risparmiare denaro quando acquistiamo cibo sano. Giusto, il cibo sano non deve essere costoso, quindi metti da parte quel sacchetto peccaminosamente costoso di bacche di goji e segui i nostri semplici consigli per aiutarti a risparmiare sulla spesa alimentare e rimanere comunque in salute.
Pasti semplici
Invece di ricette complicate con innumerevoli ingredienti, scegli tra piatti semplici ma ugualmente deliziosi. Dovrebbero essere costituiti da uno o due tipi di verdure, una fonte di proteine (uova, pesce, semi di zucca,...) e qualcosa di amidaceo.
Acquista stagionalmente
La frutta di stagione è gustosa, sana e solitamente collocata sullo scaffale di vendita con l'etichetta "vendita". Conosciamo anche frutta e verdura che costano poco tutto l'anno: banane, carote, lattuga,...
Acquista in confezioni più grandi
Alimenti come noci e frutta secca sono più economici in confezioni più grandi. In alcuni negozi c'è anche l'offerta "prendi tre, paghi due". Se sai che comprerai di nuovo il pacchetto, è più conveniente acquistarne tre inizialmente.
Fai scorta di prodotti surgelati
Anche i prodotti surgelati possono essere salutari. Assicurati di scegliere cibi surgelati senza salse aggiunte, spezie, zucchero, olio e altri additivi. Perché pagare di più per il cibo spazzatura quando puoi condirlo con olio d'oliva sano e spezie secondo i tuoi gusti?
Bere acqua
Evitare di acquistare bevande zuccherate e gassate costose e poco salutari (ad eccezione dell'acqua minerale). Bevi l'acqua del rubinetto finché puoi. 😉
Pane
Acquistate il pane integrale e non fatevi ingannare dal colore marrone al momento dell'acquisto, perché non tutto il pane integrale è integrale. Evita di comprare panini e kaiser più costosi, ma piuttosto compra una pagnotta intera, tagliala a casa e congelala.
latticini
Quando acquisti prodotti lattiero-caseari, evita prodotti con zuccheri aggiunti e un lungo elenco di ingredienti.
Carne
Quando acquisti la carne, evita le confezioni preconfezionate e vai da un macellaio che può dirti quale carne è veramente fresca.
Fiocchi
Invece di costosi mix di cereali e muesli, acquista farina d'avena economica e aggiungi tu stesso mandorle, frutta e altri accessori.
Cibo in scatola
Per i cibi in scatola, scegli la frutta nel suo succo, non sciroppata. Se ti piace il tonno, compralo nel suo stesso succo, non nell'olio vegetale.
Spuntini
Quando acquisti snack, scegli quelli che contengono meno sale, zucchero e olio aggiunti possibile. Invece dei più costosi popcorn al microonde, scegli chicchi di mais economici con i quali puoi cuocere popcorn sani e non eccessivamente salati nel burro di cocco.
