Se non possiamo dedicarci ad una sana alimentazione durante la faticosa settimana lavorativa, almeno nel fine settimana concediamoci una sana alimentazione composta principalmente da frutta, verdura e liquidi non zuccherati.
Tra i frutti preferiamo l'ananas, poiché contiene molta acqua, vitamine e fibre e combatte con successo i cuscinetti di grasso in eccesso. Il tè verde sarà di grande aiuto per disintossicare il corpo e la farina d'avena purificherà il nostro tratto digestivo. Evitare di salare e zuccherare gli alimenti e bere almeno due litri di tè o acqua non zuccherati al giorno.
Giorno 1 (venerdì)
Colazione: 100 ml di succo di pompelmo, una tazza di tè verde non zuccherato, un frullato a base di banana, frutti di bosco, semi di lino (un cucchiaio) e 100 ml di latte di mandorle o di riso.
Merenda: mezzo ananas a fette.
Pranzo: insalata di stagione e minestrone leggero di verdure.
Cena: filetto di salmone grigliato, 100 g di patate lesse e 100 g di fagiolini lessati.
Giorno 2 (sabato)
Colazione: una tazza di tè verde non zuccherato, una tazza di fiocchi d'avena con yogurt e una banana tritata.
Merenda: mezzo ananas a fette.
Pranzo: insalata di stagione, 100 g di pasta integrale, sugo di verdure fresche e un po' di parmigiano.
Cena: minestra di verdure, petto di pollo fritto, cous cous in insalata.
Giorno 3 (domenica)
Colazione: 200 ml di limonata non zuccherata, una tazza di tè verde non zuccherato, una tazza di frutta a pezzetti con yogurt e una manciata di frutta secca mista.
Merenda: una tazza di tè verde senza zucchero, mezzo ananas a fette.
Pranzo: insalata di stagione, frittata di uova con pomodoro e spinaci, 2 pezzi di pane integrale.
Cena: quinoa con verdure fresche e pelati. Cospargere di mozzarella e cuocere in forno.
