Dubai - Il centro del lusso

Nel cortile della fortezza c'è un'abitazione tradizionale fatta di bastoni e foglie di palma, in cui gli abitanti Dubai visse non più di settant'anni fa. Nella parte orientale della città, in una zona chiamata BastakijaIn questa zona, colonizzata da commercianti persiani nel XIX secolo, si possono ammirare anche case tradizionali con le "torri del vento", antenate dei moderni condizionatori d'aria. Dubai Creek, una baia tortuosa lunga quattordici chilometri, divide la città in due parti, Bur Dubai (vecchia parte) e Derica, dove si trovano alcuni degli antichi souk (mercati o bazar). Dhow È una tipica imbarcazione tradizionale in legno, che viene ancora costruita oggi, proprio come in passato, senza schizzi su carta e senza strumenti moderni. La sera, decine di dhow scivolano sulla superficie del Dubai Creek, offrendo una vista davvero speciale dei luoghi d'interesse di Dubai. I musulmani a Dubai hanno "ammorbidito" molto le leggi della loro religione, dato che la maggior parte degli hotel serve alcolici e, oltre alle donne arabe con i capelli e persino il viso coperti, si vedono ragazze in minigonna che passeggiano e sulle spiagge in bikini molto succinti. Visto l'interesse dei visitatori, è stata aperta anche una moschea per i non musulmani. JumeirahNaturalmente, solo nell'ambito di tour organizzati della moschea. Il nome Dubai non si riferisce solo alla città, ma anche al deserto che la circonda. L'inverno è il periodo ideale per scoprire il deserto, le montagne e il mondo sottomarino che circondano quest'oasi di prestigio. I subacquei probabilmente non capiscono bene cosa ci facciano isole che dall'alto sembrano palme giganti o una mappa del mondo nel bel mezzo dell'ecosistema del Golfo Persico, ma a circa mezz'ora di auto da Dubai, sulla barriera corallina intorno a Snoopy Island, i subacquei esperti possono ammirare il colorato mondo sottomarino. Un altro motivo per visitare Dubai in inverno sono le numerose riserve naturali e aree protette, dove è possibile osservare oltre trecento specie di uccelli migratori. Il rapido sviluppo sta minacciando l'esistenza delle zone umide, quindi è importante visitarle finché sono ancora luoghi di ritrovo per gli uccelli. Khor al-Beidah è una laguna poco profonda nell'emirato di Umn al-Quwain, a circa un'ora di auto da Dubai. Sotto le palme sulle spiagge, è difficile immaginare che Dubai si trovi accanto al secondo deserto più grande del mondo. Sebbene la maggior parte della popolazione si sia trasferita in città dopo la scoperta del petrolio, gli abitanti del luogo non hanno dimenticato il loro passato beduino. Avventure sulle dune di sabbia, sci sulla sabbia o una notte in tenda in compagnia di beduini e danzatrici del ventre, fumando narghilè e in compagnia di cammelli, rievocheranno le atmosfere delle Mille e una notte. Uno dei modi più stravaganti per divertirsi in città è sicuramente il comprensorio sciistico all'interno del centro commerciale Mall of the Emirates, dove si può constatare che gli sloveni sono ancora una nazione di sciatori nonostante il caldo. Gli amanti dell'adrenalina non dovrebbero perdersi il parco acquatico Wild Wadi, con uno scivolo che raggiunge gli ottanta chilometri orari e la più grande piscina a onde artificiali del Medio Oriente, dove cannoni spruzzano sette tonnellate d'acqua al secondo, creando le condizioni ideali per il surf. I bambini saranno entusiasti della Città dei Bambini, un edificio di tre piani dove potranno imparare la scienza, la natura, lo spazio e il corpo umano in modo interattivo.

PER SOTTO I DENTI
Con oltre il settantotto percento della popolazione di Dubai composta da stranieri, la città è diventata una mecca per i maestri della gastronomia, che aprono i loro ristoranti negli hotel e competono per l'attenzione di residenti e turisti affamati con specialità internazionali. Il Mezzanine è la nuova tendenza, con un menu creato da Gary Robinson, ex chef personale del Principe Carlo. Un altro famosissimo chef britannico, Gordon Ramsay, ha lasciato il segno al Verre. Nella zona di Bastakiah, fate una sosta al Bastakiah Nights, un ristorante che offre principalmente piatti libanesi. Uno dei ristoranti più insoliti è Al Mahara, all'interno dell'hotel Burj Al Arab. Più famoso che per i suoi frutti di mare, è rinomato per l'ascensore che vi conduce, che imita un giro in sottomarino, e il ristorante si trova sott'acqua, facendovi sentire come un pesce d'acquario. Gli amanti della cucina indiana si dirigeranno verso Indego, gestito da Vineet Bhatia, l'unico chef indiano ad aver ricevuto una stella Michelin, mentre la cucina mediorientale è protagonista all'Al'Maz nel Mall of the Emirates. Poiché i proprietari del ristorante aderiscono alla legge islamica, non servono alcolici, ma potrete comunque godervi una lunga chiacchierata fumando il narghilè.

PER SPENDERI
Le stelle più brillanti di Dubai sono i nomi di stilisti di moda e prestigiosi marchi automobilistici e tecnologici. Per garantire il successo duraturo della propria azienda, non serve il portafoglio di uno sceicco arabo, perché da metà gennaio a metà febbraio Dubai ospita un festival dello shopping, durante il quale i prezzi di alcuni prodotti crollano del settantacinque percento. Con oltre trenta enormi centri commerciali, la città invita a concedersi qualche lusso. Il Mall of the Emirates è il centro commerciale più grande del mondo, con oltre quattrocentocinquanta negozi. Gli amanti delle marche famose potranno godersi i loro cinque minuti (o cinque giorni) nel cuore di BurJuman o nella trendy Wafi City. Il mercato di Souk Madinat Jumeirah imita i tradizionali mercati arabi, con l'unica differenza che si trova all'interno di un moderno complesso alberghiero e che vi si possono acquistare solo i prodotti internazionali più lussuosi. Se desiderate fare shopping immersi in un'atmosfera davvero esotica, dirigetevi verso i souk, i mercati che si trovano su entrambe le sponde del Dubai Creek. I due souk più interessanti si trovano a Deira. Il souk dell'oro in via Sikkat al-Khali è particolarmente attraente, con le sue vetrine piene di oro a 18, 21 e 22 carati, venduto a peso. Anche se a piedi nudi – questi pesci sono un po' più difficili da portare a casa – una passeggiata nel mercato del pesce vale la pena, e il vostro olfatto vi ringrazierà sicuramente al mercato delle spezie in via Al-Sabkha. Dubai è anche un luogo dove si possono acquistare splendidi tappeti, cezve, spade, pugnali e gioielli beduini in argento da mercanti iraniani, afghani o pakistani, ma ricordate che contrattare fa parte della cultura araba. Meno esotico è lo shopping all'aeroporto di Dubai nei negozi duty-free, che rimangono aperti ventiquattro ore su ventiquattro e dove si possono acquistare dolciumi o l'ultima Ferrari.

COSA STA SUCCEDENDO
Nell'Heritage Village, durante il festival dello shopping che si svolge da metà gennaio a metà febbraio, molti paesi arabi presentano il loro folklore beduino. Tra il 30 novembre e il 2 dicembre, tutti gli appassionati di sport maschili saranno contenti, poiché il Dubai Exiles Rugby Club ospiterà un torneo con sedici delle migliori squadre di rugby del mondo. Dicembre è anche il mese in cui si svolge il Dubai International Film Festival. A febbraio, il guru Deepak Chopra e l'ipnotista Paul McKenna trasformeranno il Jumeirah Convention Center in un'oasi di relax e meditazione per tre giorni in occasione di una conferenza internazionale dedicata al benessere e alla crescita interiore. Alla fine di febbraio, i migliori giocatori del mondo si sfideranno nel torneo di tennis ATP, dato che il montepremi è piuttosto consistente (un milione di dollari). La competizione con i premi più ricchi è la Dubai World Cup, una corsa di cavalli con un incredibile montepremi di sei milioni di dollari, di cui il vincitore si aggiudica 3,6 milioni di dollari. Se vi trovate a Dubai a marzo, non perdetevi l'intensa competizione.

VITA NOTTURNA
Ogni bar, ogni club, ogni grande evento si svolge in un hotel. Quindi non aspettatevi bar sotto le palme e vita notturna per le strade, perché nonostante la loro mentalità liberale e la tolleranza, gli abitanti di Dubai sono ancora una società tradizionale. Il giorno di festa è il giovedì, anche se la vita notturna non si limita al fine settimana come nella maggior parte delle città europee. Il Souk Madinat, con i suoi quarantacinque bar e ristoranti, è il luogo ideale per un giro dei pub. Il Lodge Club, con la sua enorme terrazza, è il punto di riferimento, soprattutto il giovedì. Zinc al Crowne Plaza Hotel, Oxygen O2 all'Al Bustan Rotana e Trilogy al Souk Madinat Jumeirah, una discoteca su tre piani che può ospitare mille persone desiderose di fare festa, sono solo tre degli indirizzi dove potrete gustare cocktail colorati e ascoltare lingue provenienti da tutto il mondo senza problemi. Anche il Buddha Bar parigino ha aperto il suo ristorante e club a Dubai ed è diventato rapidamente uno dei luoghi di ritrovo più popolari. Oltre ai drink, potrete anche godervi una splendida vista sulla città dal Rooftop Club. Il minimalismo regna sovrano al trendy ristorante e locale notturno Sho Cho, che attrae in particolare personaggi famosi e belli, ma senza le lunghe code all'ingresso.

VITA
La città, la cui maggiore attrazione è rappresentata dagli hotel, ha sviluppato un modo unico di ospitalità e servizio, che detta le tendenze del settore alberghiero mondiale. Nonostante la presenza di quasi quattrocento hotel, il desiderio di ogni visitatore è quello di trascorrere almeno una notte nell'unico hotel a sette stelle al mondo, nell'edificio alberghiero più alto del mondo, un hotel che non ha camere, ma solo suite, insomma, l'hotel degli eccessi, il Burj Al Arab. Il Madinat Jumeirah è uno dei resort più grandi e lussuosi di Dubai. Appartiene alla stessa catena alberghiera del più famoso Burj Al Arab, ma è costruito in tipico stile architettonico arabo. Oltre a questi due hotel, gli ospiti possono soggiornare anche in ville di lusso più piccole, tra le quali si snodano canali artificiali. Tuttavia, se Dubai vi affascina a tal punto da voler stabilirvi in città, potete acquistare un appartamento o una villa tra le palme. Non su un albero, ovviamente, ma sul progetto di costruzione più grande e ambizioso della storia: un arcipelago artificiale che aumenterà la linea costiera di Dubai del centosessantasei per cento e ospiterà circa cinquemila persone. La prima palma è già stata venduta (tra i fieri nuovi proprietari c'è la famiglia Beckham). Ma se non riuscite ad acquistare il vostro pezzo di palma, potete comprare, ad esempio, tutta la Francia, perché nelle vicinanze stanno costruendo un arcipelago che la rispecchierà. Il prezzo? Ah, perché il denaro non è tutto...

COME ARRIVARE
Dubai vanta eccellenti collegamenti aerei con il resto del mondo. Oltre cento compagnie aeree volano verso quasi centosessanta città. Il modo più semplice ed economico per volare dalla Slovenia è via Istanbul (Turkish Airlines), Praga (Czech Airlines) o Vienna (Emirates). Da Vienna è possibile volare a Dubai tutti i giorni con Austrian Airlines.