Quando il caldo si fa sentire e il termometro segna oltre trenta gradi, il primo pensiero è spesso quello di bere acqua ghiacciata. La sensazione è quasi magica: un sorso freddo che scende in gola rinfresca per un attimo e ferma l'ondata di calore per almeno qualche secondo. L'acqua ghiacciata rinfresca davvero in modo efficace, o è solo un'illusione momentanea?
Nelle giornate estive, quando la temperatura sale sopra i trenta gradi e la stanza è calda e umida, molte persone bevono acqua ghiacciataUn sorso freddo dà sentirsi rinfrescati, che può ridurre temporaneamente la sensazione di colpo di calore. Ma la questione se una bevanda del genere sia davvero efficace nell'abbassare la temperatura corporea non è così semplice.
Molte persone sono convinte che l'acqua ghiacciata aiuti direttamente raffreddare organismo. In realtà, però il corpo segue i suoi meccanismi interni termoregolazione, che non dipende solo dalla temperatura del liquido che beviamo.
Cosa succede quando si entra in contatto con l'acqua ghiacciata?
Quando bevi acqua ghiacciata, il liquido freddo entra in contatto con le mucose della bocca e della gola. Lì, i recettori nervosi rilevano la bassa temperatura e inviano un segnale al cervello. Questo provoca una piacevole sensazione di freschezza. Questa sensazione è principalmente percezione locale e non significa che l'intero corpo si raffreddi davvero.
Come reagisce il corpo quando l'acqua raggiunge lo stomaco?
Quando un liquido freddo raggiunge lo stomaco, il corpo lo digerisce rapidamente. si riscalda fino a circa 37 °C, che è la normale temperatura interna. Il riscaldamento avviene rapidamente, poiché il corpo mantiene costantemente l'equilibrio termico. L'effetto rinfrescante è quindi limitato a pochi minuti e non ha alcun impatto a lungo termine sulla temperatura corporea complessiva.
Se volessi davvero abbassare notevolmente la temperatura bevendo liquidi freddi, dovresti bere grandi quantità di acqua, cosa non raccomandata e che potrebbe causare disturbi allo stomaco.
L'acqua ghiacciata influisce sulla sudorazione?
Lattina per bevande fredde per un breve periodo Riduce leggermente la sensazione di sete e rallenta la sudorazione. Tuttavia, quando la temperatura del liquido ingerito raggiunge quella corporea, il corpo riattiva i suoi meccanismi naturali di raffreddamento, principalmente la sudorazione. Questo processo rimane il modo principale per regolare la temperatura corporea e non può essere sostituito dall'acqua fredda.
Cosa succede al tuo corpo se bevi acqua ghiacciata?
Per alcune persone, una bevanda ghiacciata può scatenare sensazione spiacevole nei denti, lieve mal di gola o fastidio allo stomaco. Le persone con gola, tratto digerente sensibili o infiammazioni frequenti dovrebbero evitare bevande molto fredde. In questi casi, è meglio bere liquidi a temperatura ambiente o leggermente freddi.
Qual è la differenza tra sensazione ed effetto reale?
La sensazione di fresco dopo un sorso è temporanea e non ha alcun effetto reale sulla temperatura interna del corpo. È una percezione che allevia la sensazione di calore per qualche istante, ma non significa che il corpo si raffreddi a lungo termine. Dopo pochi minuti, si perde la sensazione di freschezza e l'organismo continua la sua normale termoregolazione.
Cosa raccomandano gli esperti?
La cosa più importante è bere regolarmente liquidi quando fa caldo. La temperatura della bevanda è meno importante della quantità e della frequenza con cui si beve. Si raccomanda di bere più volte al giorno, restare all'ombra o in una zona ventilata, indossare abiti leggeri e luminosi e, se necessario, fare una doccia fredda o tiepida.
Se l'acqua ghiacciata ti dà una sensazione di sollievo, puoi berla senza preoccupazioni, ma non aspettarti che abbia un effetto significativo sulla tua temperatura corporea.
Bere acqua ghiacciata quando fa caldo non dannoso per la maggior parte delle persone sane, se sei moderato e fai attenzione a eventuali sensibilità a gola o denti. L'effetto rinfrescante si basa principalmente sulla sensazione di bocca e gola, non su un'effettiva riduzione del calore corporeo.
Per un raffreddamento efficace, è più sensato fornire ombra, idratazione e riposo adeguati, L'acqua ghiacciata dovrebbe rappresentare un piacevole rinfresco di breve durata.
