Il caffè e ristorante Element è l'ultima acquisizione della famiglia Kaval Group. Il filo rosso restano i profumi e i sapori, fedeli alla purea di wasabi e fili di peperoncino di Kavala, filetto di rana di mare al tartufo su purea di limone e tante altre prelibatezze. Insalate preparate al momento da molti...
Šlandrova 4
Lubiana
Il caffè e ristorante Element è l'ultima acquisizione della famiglia Kaval Group. Il filo rosso rimangono i profumi e i sapori, fedeli a Kavalawasabi purea e fili di peperoncino, filetto di rana di mare al tartufo su purea di limone e tante altre prelibatezze. Insalate preparate al momento di molti gusti e in varie combinazioni ci aspettano all'Elemento. Coccolano anche i più golosi, perché ogni giorno ci aspettano dolci preparati al momento, che ci fanno sbavare e ci inducono a peccaminose dolci tentazioni. Ogni giorno preparano anche per noi una varietà di pranzi, che possono essere verificati fino a qualche giorno prima sul loro sito web. storia e la sua cucina. Così, ci vizieremo con piatti dal tocco toscano, esploreremo la cucina del Mediterraneo e della Provenza e combineremo i sapori di tutti e cinque gli elementi. Nel menu, tra le altre prelibatezze, troveremo zuppa di cipolle con crostini tostati e grana padano, gamberi fritti in cartoccio di prosciutto su letto di tartare di verdure al peperoncino, filetto di Angus irlandese su
