Il 1 settembre 2016, dopo mesi di ristrutturazione e preparativi, l'osteria enoteca Danilo ha riaperto i battenti. La nuova locanda rinnovata è stata rilevata da Nina e Gašper Čarman – sorella e fratello, che continuano con orgoglio la tradizione familiare di successo per la terza generazione. Danilo Inn è speciale e diverso, ma familiare. I piatti antichi vengono preparati in modo moderno e le ricette familiari delle nonne vengono magistralmente trasformate con la conoscenza della loro madre, la maestra chef Vesna Čarman. Danilo - taverna e wine bar è il rappresentante di Gorenje nel club d'élite Jeunes restaurateurs d'Europe. Conserva i valori della cucina casalinga tradizionale e degli ingredienti locali, ma allo stesso tempo ci promette che ogni piatto sarà preparato con creatività e nuovi sapori.
