birra

BrewArt: un dispositivo che trasforma l'acqua in birra

Pensavi che produrre birra in casa fosse un processo lungo, complicato e relativamente costoso che richiede molta pazienza? Non più! Ti presentiamo BrewArt, un dispositivo che trasforma l'acqua in birra e semplifica il processo al punto che preparare la birra può essere paragonato a fare il caffè in una macchina da caffè.

culinario

Ricette con la birra - cucinare con la birra

La birra, come il vino e il brandy, può essere un ottimo ingrediente in molti piatti. Sebbene sia principalmente una bevanda, la birra è anche un ottimo ingrediente in un'ampia varietà di piatti. Abbiamo raccolto alcune ricette per preparare piatti con la birra.

culinario

Ricetta: Torta al cioccolato e birra

La birra non è solo da bere. La usate anche per condire la carne alla griglia? Ma sapevate che potete usarla anche per preparare una torta al cioccolato? Se non vi piace la birra perché è amara, la adorerete in questa versione.

culinario

Ricetta: gelato artigianale alla birra - gelato al gusto di birra

Rum, vino, cognac. Queste sono le bevande alcoliche che ti aspetteresti dal gelato. Ma la birra? Sì, ed è buio! Preferibilmente Guinness! Vi presentiamo una ricetta di gelato artigianale alla birra, di cui, nonostante le preoccupazioni iniziali, vi innamorerete una volta assaggiato il gelato al gusto birra.

culinario

Ricetta: condimento per insalata alla birra

Condimento per insalata con la birra? Non solo vino e brandy, anche la birra è un ottimo ingrediente in molti piatti. E proprio come la birra, un'insalata rinfrescante è un toccasana nelle giornate calde. Con l'avvicinarsi della canicola, abbiamo preparato una ricetta che si abbina perfettamente alla vostra insalata: il condimento per insalata con la birra.

Eventi

Il Summer Beer & Burger Fest 2016 sta arrivando

Tornerà a far caldo nella capitale. Sta arrivando l'edizione estiva della prelibatezza di strada Pivo & Burger Fest, che si svolgerà il 2 e 3 luglio 2016 in Pogačarjev trg a Lubiana. Sarà occupata dai venditori di piatti alla griglia e di birra artigianale, ai quali si uniranno anche bistrot, caffè e ristoranti d'eccellenza, che coccoleranno i buongustai per tutto il weekend dalle 11 alle 23. Vieni a stomaco vuoto!

culinario

Strelec Special: quando la cucina d'eccellenza riconosce la birra d'eccellenza

Il Castello di Lubiana ha ospitato una delle più grandi esperienze gastronomiche, che ha servito il meglio del panorama birrario e culinario sloveno. In sette portate, l'azienda selezionata ha potuto apprezzare creazioni entusiasmanti, una gamma unica di sapori della birra speciale e dell'artista culinario Igor Jagodic.

Virale

Birra: come spillare correttamente la birra da una bottiglia/lattina?

Znate pravilno natočiti pivo iz steklenice/pločevinke? Se vam dogaja, da končate s preveč ali premalo pene? Potem delate nekaj narobe! Naučite se točiti pivo enkrat za vselej. Pri vinu je ključnega pomena servirna temperatura, pri pivu pa količina pene, saj ta veliko pripomore k optimalnemu zaznavanju okusa piva, za katero se je pivovar tako zelo trudil. Na kaj je torej treba biti pozoren pri točenju piva?

culinario

Marm & Ale: marmellata per birra sul pane

Di solito iniziamo la giornata non con un bicchiere di birra, ma con una tazza di caffè o tè. Solitamente la marmellata è anche una miscela gelificata di zuccheri e polpa di frutta. Perché di solito? Perché il birrificio scozzese Innis & Gunn ha preparato Marm & Ale, la marmellata di birra! Da oggi puoi spalmare la birra anche sul pane!

Virale

Chocolate Bar – un pub fatto di cioccolato

Chocolate Bar je pop-up pub, v celoti izdelan iz čokolade. Pub je odgovor pivovarne Carlsberg na vprašanje, ki ga ni nihče zastavil: ''Kaj če bi Carlsberg izdeloval čokoladne ploščice?'' Odgovor je užitna in funkcionalna pivnica, kjer vam pivo strežejo za pultom iz čokolade v čokoladnih kozarcih.

Eventi

1° Festival della birra, hamburger e peperoncino

Siamo lieti di annunciare che quest'anno gli amanti della birra e degli hamburger verranno a proprie spese, oltre agli eventi nell'ambito del Pivo & Burger Fest di Lubiana, anche a Celje. Sabato 18 giugno presso la fiera di Celje avrà luogo il 1° festival della birra, degli hamburger e del peperoncino.

Virale

Fare il bagno nella birra: un bagno nella birra in Austria

Il castello di Starkenberg nel Tirolo austriaco (Tarrenz), dove si trova anche l'omonima fabbrica di birra, offre ai turisti un'attrazione molto particolare. Non una visita al birrificio, dove si produce la birra dal 1810, ma un bagno nella birra. Ti piacerebbe fare un tuffo in una piscina piena di birra, che è anche potabile? Una domanda retorica per gli uomini, ma comunque.

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