Le abitudini alimentari cambiano nel tempo nelle diverse culture. Alcuni piatti che conosciamo come tradizionali vengono conservati di generazione in generazione, mentre altri col tempo cadono nell'oblio.
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Molte persone svolgono diversi lavori prima di trovare un lavoro in cui stabilirsi. In ogni caso, è difficile trovare un lavoro che possa essere paragonato ad alcuni lavori dell'industria alimentare in termini di assurdità.
I buongustai sono un osso duro. L'acquisto di regali per loro può essere difficile poiché molte persone odiano essere etichettate come buongustai. Dato che amano cucinare e mangiare, ricordiamo sempre di comprargli qualcosa di legato alla cucina. E questa è probabilmente anche la soluzione più sicura. Dai un'occhiata alle nostre idee regalo di Natale che porteranno aria fresca nella loro cucina.
Ciò che costituisce un "pasto costoso" varia da individuo a individuo. Per alcuni la pizza al ristorante è costosa, mentre altri possono tranquillamente concedersi un caviale ogni settimana. Nell'articolo vi presentiamo un elenco puramente oggettivo dei 10 alimenti più costosi al mondo. Quanti ne hai provati?
Cucinare per gli ospiti a volte è un lavoro ingrato, poiché le abitudini alimentari differiscono da persona a persona. È ancora più difficile se sai che c'è qualcuno tra loro che ha un'allergia. Ma c'è una soluzione anche per questo. Potresti pensare a prima vista che sia difficile preparare il cibo per chi soffre di allergie, ma vedrai che le cose sono più semplici di quanto sembri a prima vista.
Quando viaggi per il mondo, probabilmente una delle cose migliori che incontri è il cibo. Osiamo dire che tutti sanno che bisogna provare la pizza in Italia, il sushi in Giappone o il burek nei Balcani. Sapete cosa mangiare nei paesi culinari meno conosciuti del mondo?
Negli ultimi anni Lubiana è diventata un paradiso per gli amanti del cibo, come testimoniano numerosi eventi legati al cibo (Restaurant Week, Open Kitchen, November Gourmet Ljubljana...). Dove altro possiamo andare a pranzo o a cena, uno spuntino veloce o una colazione? Ecco i migliori ristoranti di Lubiana 2018, votati da In Your Pocket.
Nella nostra cultura, non è appropriato che una persona abbia le mani, quindi coloro che non possono vedere gli utensili sono visti come "selvaggi" rozzi che non hanno imparato le basi dell'etichetta. Ma in realtà ci sbagliavamo, perché l'alimentazione manuale ha le sue spiegazioni interessanti e forse non è così grave come pensiamo.
Quest'anno per la terza volta il mercato italiano Idea Italia presenterà ai visitatori del mercato centrale di Lubiana le prelibatezze provenienti da diverse località italiane. Per cinque giorni, dal 21 al 25 novembre, gli chef prepareranno per i visitatori piatti tipici della cucina italiana. Oltre al cibo potrete anche giocare a calcio con le mani. Potete portare con voi anche i bambini, che potranno partecipare a giochi divertenti ed educativi.
Viviamo in un'epoca di consumo, dove siamo viziati da innumerevoli gusti e forme di cibo da ogni angolo. Tuttavia, le statistiche mostrano che quest'anno gli esseri umani in tutto il mondo hanno "perso" o sprecato più di 520 milioni di tonnellate di cibo. Nel desiderio del nuovo e dell'insolito, i produttori spesso cercano di trovare prodotti alimentari bizzarri o strani per non perdere i consumatori. Quali nuovi sapori hanno creato gli esseri umani nel 2018?
Se hai la sensazione che la gola ti stia avvertendo di un'imminente infiammazione e ti senti peggio, probabilmente è il momento di iniziare a elaborare un piano di recupero. Ma è importante non vedere la malattia come una scusa per introdurre sostanze che faranno più male che bene al tuo corpo. In realtà dovrebbero esserci cibi che non dovresti mangiare quando sei malato.
Sicuramente ricorderai la tua infanzia e il fatto che odiavi certi cibi che oggi sono i tuoi preferiti. Probabilmente ti sarai anche chiesto cosa è successo in quel periodo e come sia possibile amare qualcosa che una volta non potevi vedere. La scienza sta scoprendo che la colpa è della percezione del gusto, che cambia nel corso degli anni.