Il cioccolato, chi non lo ama?! Sapevi che puoi preparare questo dolce peccato, a volte meglio di un bacio appassionato, direttamente a casa? Risveglia il cioccolatiere che è in te e prepara un cioccolato fatto in casa a cui non potrai resistere. Di seguito vi lasciamo una ricetta semplice.
cioccolato
Nella fabbrica di cioccolato francese Alain Ducasse, hanno fatto in modo che le vacanze di quest'anno siano ancora più dolci. Cioè, hanno realizzato parti dell'albero di Natale con frutta secca e noci ricoperte di cioccolato, che tu stesso assembli.
Lo studio di cioccolato Dobnik, un'azienda a conduzione familiare e una cioccolateria con più di vent'anni di tradizione, non si è dimenticato di noi nemmeno durante le vacanze. Questa volta ci propone la sua specialità protetta: i fichi Prešernove, fichi secchi ricoperti di crema e vero cioccolato.
Il salame di cioccolato ha un nome un po' insolito, ma non è un bizzarro miscuglio di dolce e salato, questo dolce ha la parola "salame" nel nome solo per via del suo aspetto. Preparare questo dolce dolcissimo senza l'utilizzo del forno o della teglia è estremamente facile, divertente ed estremamente breve. Ideale per le occasioni in cui hai poco tempo.
Cioccolata calda, il peccato finale dell'autunno, vero?! Quando l'aria autunnale è un po' più fresca e quando torniamo a casa freddi nelle sere ormai buie, spesso abbiamo voglia di bere qualcosa di caldo per riscaldarci. Abbiamo diverse opzioni tra cui scegliere: tè, cacao, vin brulè o, ad esempio, cioccolata calda.
Anche quest'autunno lo studio di cioccolato Dobnik, un'azienda a conduzione familiare e un produttore di cioccolato con una tradizione ventennale nella produzione di prodotti a base di cioccolato, non si è dimenticato di noi. La nuova collezione autunnale di praline del Dobnik Chocolate Studio ci coccolerà con i sapori di cannella, mandorla, nocciola, pistacchio o magari porto. L'autunno sarà così dolce, più bello e più divertente.
Sabato 24 ottobre tutti i veri golosi troveranno qualcosa per sé in Pogačarjev trg a Lubiana. Alla terza fiera del cioccolato di Čokoljana saranno presenti più di 50 stand con più di mille specialità di cioccolato provenienti da boutique di cioccolato, pasticcerie e aziende con una ricca tradizione. Oltre alle numerose prelibatezze al cioccolato, in fiera ci aspetta un ricco programma aggiuntivo...
Amanti del cioccolato, rallegratevi: il cioccolato non è solo delizioso, ma ha anche molti benefici per la salute: secondo le ultime ricerche è anche associato, tra le altre cose, a un minor rischio di ictus e malattie cardiache. Questo alimento indulgente e che migliora l'umore non è certamente il più salutare, ma il buon cioccolato, il cioccolato fondente con almeno il 70% di cacao o più, fa davvero bene alla nostra salute. Il cioccolato fa bene al cuore, alla circolazione sanguigna e al cervello e si dice che sia benefico anche per l'autismo, l'obesità, il diabete, il morbo di Alzheimer e l'invecchiamento in generale. Le ultime ricerche dimostrano, tra l'altro, che anche il cioccolato al latte dovrebbe contenere preziose sostanze nutritive che riducono la possibilità di problemi cardiaci. Ecco dieci effetti positivi scientificamente provati del buon cioccolato sulla nostra salute.
C'è qualcosa di meglio che poter unire i nostri due peccati preferiti in un unico delizioso dessert? La mousse al caffè e cioccolato unisce il miglior gusto e gli aromi di entrambi gli ingredienti e il dessert può essere preparato in un tempo ridicolmente breve.
Sapori raffinati che accendono la nostra irresistibile passione per il lato dolce della vita, ingredienti di prima qualità che aggiungono un senso di lusso e decadenza e un packaging senza tempo che ti trasporta in un altro tempo. Tutto questo è la cioccolateria La Chocolate nel centro di Lubiana.
Siete pronti per la Pasqua e non vedete l'ora che arrivino le feste? Se quest'anno avete desiderato una Pasqua un po' più dolce, vi proponiamo un'ottima ricetta per preparare le uova di cioccolato pasquali fatte in casa. Le uova di cioccolato pasquali ripiene di caramello e crema di nocciole possono essere acquistate anche presso il Dobnik Chocolate Studio a Lubiana, nel caso vi mancasse la tradizione pasquale.
Le nuove tavolette di cioccolato primaverili del Dobnik Chocolate Studio sono costituite da praline realizzate con i migliori gusti di cioccolato e frutta fresca. Possiamo gustare i sapori di arancia, lime, lampone, mirtillo, amaretto, frutto della passione o pistacchio.