Alcuni la classificano tra le dieci migliori cucine del mondo, ad altri non piace il suo sapore piccante e altri ancora ucciderebbero per questo. In realtà, la maggior parte della nostra conoscenza della cucina turca finisce a Čopova, da qualche parte presso il terzo fornitore di kebab. Ecco perché questa volta in Culinary of the World andremo a un'autentica festa turca.