In qualità di consulente per un'alimentazione sana al Sauna Club Breza, mi sforzo sempre di garantire che i menu siano composti dai piatti più deliziosi e stagionali. E nonostante l'estate sia già finita, possiamo ancora rallegrare il nostro piatto con piatti freschi di stagione. L'autunno è anche la stagione preferita di molte persone, che ci avvolge con un'ampia varietà di sfumature di colore, clima caldo e cibi stagionali molto gustosi. 
frutta
L'autunno è il momento in cui la frutta rinfrescante e la verdura fresca vengono sostituite da piatti più caldi che ci confortano quando i giorni più freddi si insinuano nelle nostre vite. Finché ci piace prenderci cura di un ottimo benessere psicofisico anche nei mesi freddi, ogni giorno invece di un pasto pesante ci concediamo uno dei deliziosi frullati di frutta e verdura, che forniscono al nostro organismo le vitamine e i sali minerali necessari , aiutano ad eliminare le tossine dal corpo e stimolano il metabolismo.  
Iniziamo la nuova stagione sani e pieni di energia, e non lasciamo che il cambio di stagione si manifesti sulla nostra pelle lucida, sulle unghie forti e sui capelli lucenti. Le ricette per preparare deliziosi frullati ricchi di vitamine e minerali ci aiuteranno a sentirci bene e ad avere un aspetto fenomenale in autunno! 
L'estate è come ordinata per la frutta. Con la sua succosità e freschezza, è un naturale condizionatore d'aria per i nostri corpi surriscaldati e disidratati. E, se a questo aggiungiamo che si prende cura della nostra salute e del nostro aspetto, non può mancare nel menu. Ma anche se conosciamo il frutto finché non visitiamo o ai pedoni, ma questo non significa che sappiamo godercela a dovere. Beh, non intendo quando, ma soprattutto come. 
Avevamo bisogno di un intero frutteto per ottenere una cassetta di frutta, ma a quanto pare presto ci vorrà solo un albero. Sam Van Aken, uno scultore americano, ha sviluppato l'albero dei 40 frutti, un albero che porta ben 40 tipi di frutti.  
Frutti di tutti i colori e forme, per rinfrescare o soddisfare i più golosi, con o senza aggiunta di alcol, da bere, mangiare o leccare, la chiave delle ricette con la frutta estiva è che sono semplici, ricche di vitamine e che quasi tutte gli ingredienti principali possono essere raccolti anche nell'orto di casa... e sono anche un'ottima alternativa ai dolci meno salutari. 
Durante la dieta primaverile, cerca di bere almeno 2 litri di tè non zuccherato e acqua al giorno. Evitiamo tutte le bevande zuccherate (succhi, bevande alcoliche, tè/caffè zuccherati) e dividiamo il menù giornaliero in almeno tre pasti al giorno. 
Se non possiamo dedicarci ad una sana alimentazione durante la faticosa settimana lavorativa, almeno nel fine settimana concediamoci una sana alimentazione composta principalmente da frutta, verdura e liquidi non zuccherati.  
La dieta per chi è oberato di lavoro è l'ideale per chi è costretto su una sedia dagli impegni lavorativi quotidiani e limita i movimenti e un modo sano di alimentarsi. 
Sul terrazzo o sul balcone possiamo creare facilmente un orto dove, con poche accortezze, possiamo coltivare sfiziose merende che andranno sicuramente ad arricchire il nostro menù. Il giardinaggio amatoriale è anche un'attività antistress che porta un'immensa dose di gioia nella nostra vita quotidiana. Orto in balcone... alcuni consigli veloci.  
La farina d'avena "di notte" è una colazione ideale, poiché "cuoce" da sola durante la notte. D'ora in poi, possiamo dimenticare le mattine distratte e iniziare la giornata con una sana colazione già pronta. 
Dato che siamo pieni fino all'orlo di panini già pronti del negozio o del distributore automatico più vicino e di snack malsani che ci accompagnano al lavoro giorno dopo giorno, abbiamo pensato ad alcuni semplici modi per mangiare sano ed equilibrato al lavoro. 











