Dimenticate i gelati industriali del supermercato che promettono un "gusto di prestigio" ma si sciolgono appena usciti dal frigorifero. Se avete mai sognato il sole del deserto, ville in marmo e gusti serviti da sceicchi tra tende di seta e un cucchiaio d'oro in mano, allora dovete provare questa ricetta fatta in casa per il gelato al cioccolato di Dubai. Non si tratta del solito gelato al cioccolato. È un gelato di carattere, profondamente cremoso, ricco come un conto in banca da cinque sterline e con un gusto che merita un trattamento spa a sé stante.
