Ti piace il burro sul pane? Allora rimarrete deliziati dal trucchetto che renderà il burro duro estremamente spalmabile in pochissimo tempo.
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Tra le tante prelibatezze di frutta a Natale c'è il pane natalizio alla frutta, che un tempo era il dolce principale durante le festività natalizie. Due terzi degli ingredienti sono frutta. Potete offrirlo con una tazza di tè o vin brulè.
Fai il pane tu stesso a casa? Ti piacerebbe cuocere una pizza con la crosta come quella del forno a legna? Sfortunatamente, non puoi cuocere il pane o la pizza nel forno come puoi fare in un forno per il pane. Poiché la maggior parte delle persone non può permetterselo, l'azienda di Chicago Strand Design ha creato un forno per il pane portatile in ghisa che consente di cuocere il pane da un forno per il pane con una crosta seducentemente croccante e un centro morbido in un forno normale. Se vuoi preparare un pane simile a quello di un forno nel comfort di casa tua, il forno per il pane Fourneau è perfetto per tutti i fornai casalinghi.
In Islanda, la terra del fuoco e del ghiaccio, il pane non viene cotto in un forno o in un forno, ma sepolto nel terreno e lascia che l'energia geotermica faccia il suo lavoro. Guarda come viene prodotto il pane in Islanda.
Eviti il pane perché lo mangi? E se ti facessimo sapere che esiste una versione sana del pane a cui puoi concederti senza sensi di colpa? Vi presentiamo una ricetta per il pane paleo, pane che non contiene farina e glutine e ha un basso contenuto di carboidrati.
Probabilmente conosci molti tipi di pane, ma scommettiamo che non hai mai sentito parlare del pane delle scimmie. Metà pane e metà pizza devono essere il tuo prossimo progetto culinario. Ma questo non significa che hai bisogno di una montagna di ingredienti e di molti chilometri in cucina. No, tutto quello che devi fare è seguire le istruzioni di questa ricetta e non ti mancherà nulla.
Papaveri, chi resiste quando passiamo davanti a una panetteria e da dietro il vetro ridono di noi invitandoci con il loro profumo inebriante come Sirene? Prepara papaveri morbidi e profumati direttamente a casa e non dovrai più andare in pasticceria!
Il pane è una delle prime cose che eliminiamo dal nostro menù quando decidiamo di metterci a dieta. Ma non gettiamo troppo velocemente tutto il pane nello stesso cestino, perché molti tipi vengono ingiustificatamente inseriti nella lista nera durante la perdita di peso. Una di queste “vittime del pregiudizio” è sicuramente il pane di chia, perché non fa ingrassare e può essere gustato in tutta tranquillità anche durante la perdita di peso. Di seguito ti forniamo una semplice ricetta.
Non gettare mai il pane duro nella spazzatura. Con questo semplice accorgimento può essere morbido come appena uscito dal forno!
Pane gelato? Come possiamo fare il pane gelato??? In realtà, tutto ha perfettamente senso. Pensaci. Di cosa è fatto il gelato? Da latte, zucchero, uova e un po' di farina. E questa è la base praticamente di ogni pane. E se a ciò aggiungessimo che puoi fare il pane gelato in cinque minuti? Di seguito è riportata una ricetta che adorerete.
Strawberry Banana Blueberry Bread è la scusa più dolce per addolcire quando le nostre banane, fragole e mirtilli non sembrano al meglio. Non buttiamo via la frutta troppo matura, ma prepariamo una vera delizia con le prelibatezze mature. Ecco la ricetta del Banana Bread alle fragole con mirtilli…
Jernejkitchen è un blog culinario sloveno creato dal talentuoso "chef" Jernej e dalla creativa fotografa Maja. Il duo creativo non si riposa in questi giorni, poiché ha deciso di ideare e realizzare un libretto in PDF con le ricette base per fare il lievito madre e il pane, che un giorno diventerà un vero e proprio libro di cucina.