Perché la pasta nei ristoranti ha sempre un aspetto migliore rispetto a quella servita a casa? Sono cotti alla perfezione, non si inzuppano e non si attaccano mai tra loro. Anche seguendo attentamente le istruzioni riportate sulla confezione, potresti non riuscire mai a ottenere la consistenza giusta. Qual è il segreto? Cosa consiglia Gordon Ramsay?

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Quando pensiamo alla pasta, spesso la pensiamo come un piatto veloce e semplice che rappresenta un'ottima soluzione quando non abbiamo tempo per pasti complessi. Stai preparando la pasta nel modo giusto?

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Ti capita mai di trovarti di fronte al dilemma se scegliere la pasta o il riso per il tuo prossimo pasto? Quale cibo ti darà più energia? Uno dei due è migliore per la tua salute?

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Come mangiare correttamente gli spaghetti?!

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Ti sei mai chiesto se la pasta sia davvero così malsana come spesso si dice? Esiste un modo per mangiare la pasta senza ingrassare?

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Cerchi una ricetta per un pranzo veloce? Ce l'abbiamo: pasta con salmone e zucchine.

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Gli spaghetti alla carbonara sono una specialità italiana e questa volta vi offriamo una versione vegana senza uova, formaggio e pancetta. Spaghetti alla carbonara vegani!

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Ti capita spesso che la pasta si attacchi durante la cottura? Cosa si può fare per evitare che la pasta si attacchi durante la cottura?

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Cosa pensi quando qualcuno dice "cibo italiano"? Per pizza, pasta,... Questa volta andremo in Sardegna e proveremo i malloreddus.

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Le tagliatelle alla bolognese, un piatto popolare del cuore dell'Italia, è sinonimo di comfort e cibo nutriente. Questo classico bolognese unisce tagliatelle morbide e larghe con un sugo di carne ricco e saporito che viene cotto lentamente per far fondere i sapori. È ideale per i pranzi domenicali o per le calde serate in famiglia. Preparare questo piatto non è solo un viaggio culinario attraverso l'Italia, ma anche una meravigliosa opportunità per provare la gioia di cucinare e condividere l'amore attraverso il cibo.

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Vi siete mai chiesti come cuocere la pasta al dente? Vediamo insieme cosa significa "al dente" e perché questo metodo di preparazione è migliore per la nostra salute.

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Un famoso buongustaio Antonio Bourdain è sicuro che Spaghetti Cacio e Pepe o gli spaghetti cacio e pepe sono considerati una delle migliori invenzioni culinarie dell'umanità.

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La pasta per pizza piccante è un piatto delizioso e sostanzioso che unisce i sapori della pizza e della pasta in un unico pasto soddisfacente. Di solito include ingredienti come pasta, salsa di pomodoro piccante, mozzarella e peperoni, oltre a vari altri condimenti come cipolle, peperoni e funghi.

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La pasta color rosa ha mandato in delirio i social network.

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Certo, la pasta al limone non è una nuova invenzione, ma un piatto italiano rinfrescante e profumato, conosciuto nel mondo con il nome di "Pasta al limone". Il succo di limone e la scorza di limone sono gli ingredienti fondamentali di questo piatto. Il piatto è molto facile e veloce da preparare.

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Sorprendi la tua famiglia con una ricetta insolita ma molto gustosa.

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Le zucche sono versatili. Con loro puoi fare ottime zuppe, puree, gnocchi o piadine. Ma se avete poco tempo, abbiamo preparato una ricetta facile per la pasta di zucca.

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Nella preparazione della pasta, la salsa di pomodoro è considerata una delle scelte più classiche. Ma cosa succede se vuoi preparare questa deliziosa salsa, ma hai semplicemente finito il tempo per cucinarla? Per questi casi, abbiamo preparato una ricetta per la salsa di pomodoro che puoi fare senza cucinare.

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Quando le temperature si alzano, ci piace optare per cibi freddi come frutta e verdura fresca. Ma questo non significa rinunciare alle proteine, come la carne, e ai carboidrati, come la pasta.

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La pasta è una delle scelte più semplici, ma così deliziose, per il pranzo. Possono essere preparati in centouno modi e la loro preparazione richiede solo poco tempo. Abbiamo preparato una deliziosa ricetta per la pasta con piselli e pomodori che vi riempirà di energia e delizierà le vostre papille gustative.

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Sei un amante della pasta? La pasta è considerata uno dei piatti più apprezzati, in quanto può essere preparata in vari modi, e la sua preparazione è molto semplice. Abbiamo una ricetta per te che piacerà a tutta la famiglia. La preparazione è semplice e veloce, e la pasta è gustosa e succosa.

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La pasta di feta al forno con pomodorini è esplosa su TikTok e sembra così buona che devi solo farla!

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Le persone a volte non sanno davvero come gestire il cibo e i loro avanzi, ed è giunto il momento di cambiarlo! Quindi, per esempio, la prossima volta non versare il vino aperto avanzato nel water o nel lavello della cucina, ma piuttosto usalo in modo creativo! Ecco 5 ricette in cui questo vino avanzato tornerà utile!

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Trubarjeva, che sta diventando una delle strade culinarie più interessanti della capitale, si arricchisce del ristorante RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, dove servono esclusivamente pasta fresca italiana con vari sughi, preparata davanti ai propri ospiti.

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Molti pensano di essere maestri nel fare la pasta, ma non è così. Quali sono gli errori che commetti quando prepari la pasta?

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Se chiedi a un italiano qual è la pasta migliore, molto probabilmente ti risponderà: "della nonna". I segreti della pasta vi vengono presentati da Pasta Grannies.

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Chi dice che bisogna rinunciare alla pasta, che è ipercalorica, quando si possono preparare versioni con le zucchine che dovrebbero essere molto più sane e gustose? Queste ricette ipocaloriche diventeranno il tuo nuovo vizio.

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Finalmente abbiamo qualcosa per gli appassionati di patatine, pasta e cose croccanti. Ecco una ricetta per le chips di pasta che diventeranno il vostro nuovo vizio.

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Cosa rallegra l'autunno in termini di gastronomia? Ricette autunnali con i migliori ingredienti autunnali, ovviamente. Con l'arrivo dell'autunno, riceviamo anche alcuni degli ingredienti più prelibati con cui possiamo preparare deliziosi piatti caldi: zucchine, funghi, pere, castagne, noci... Mmm, sembra delizioso.

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La pasta con carne macinata è sicuramente uno degli abbinamenti più apprezzati, e con qualche aggiunta potrete rendere questo piatto ancora più buono. La pasta al forno più semplice (spaghetti, pasta ecc.) si prepara quando abbiamo gli avanzi del pranzo.

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L'amore giapponese per la zuppa di pasta potrebbe essere andato un po' troppo oltre. Il centro termale Yunessan offre l'immersione in un bagno pieno di zuppa e noodles!

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Pasta senza carboidrati? Cosa non è noto per il suo alto contenuto di OH? Lo sono, non è cambiato nulla. Ma le tagliatelle di zucchine non sono tagliatelle classiche, sono fatte interamente di zucchine. Se desideri un piatto sano e gustoso, sei a portata di clic dalla ricetta deliziosa.

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Anche se di solito non associamo la pasta ai capelli o alle acconciature, in realtà pasta e capelli sono simili sotto molti aspetti. Ciò è particolarmente evidente nel packaging della pasta del designer russo soprannominato Nikita, che ha creato il packaging della pasta più alla moda al mondo, che ti farà pensare di essere entrato negli scaffali dei prodotti per la cura dei capelli, non nel cibo.

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Stanco di mangiare la pasta sempre nello stesso modo? Vi suggeriamo di affrontare la ricetta del tortino di rigatoni, una torta di pasta corta, spessa e cava con strisce. Il pasto è facile da preparare e fantastico da guardare e sfamerà parecchie bocche affamate.

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La ricetta delle penne alla vodka è la ricetta perfetta per una festa semplice. La pasta corta, che fa bella figura nel piatto, è più facile da cucinare rispetto agli spaghetti lunghi, e il delizioso sugo con l'aggiunta di vodka è qualcosa di speciale per il suo gusto retrò. Pensa alla Roma degli anni '60 e lasciati sedurre dai piatti aromatici...

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Si potrebbe dire che non è estate senza il pesto genovese fatto in casa. Il gusto ricco di basilico, pinoli, aglio e parmigiano può essere portato anche nel tardo autunno e in inverno con l'aiuto del pesto fatto in casa congelato. Provate la nostra ricetta del pesto genovese fatto in casa e il profumo dell'estate nella vostra cucina continuerà all'infinito...

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All'evento più importante del mondo della pasta, il World Pasta Championship, ben 21 maestri chef di fama internazionale si sono contesi il lusinghiero titolo di campione del mondo. Matjaž Cotič ha mancato il primo posto per un soffio, si potrebbe dire per uno spaghetto, ma è tornato in Slovenia con un'invidiabile “medaglia d'argento”.

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La pasta primaverile con gamberi, pomodorini e spinaci è tutto ciò che desideriamo nelle piacevoli serate primaverili. Prova una ricetta colorata, gustosa e profumata che emoziona tutti i sensi...

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La pizza è facilmente uno dei migliori cibi al mondo. Non ci vuole molto tempo per prepararlo e gli ingredienti necessari possono essere trovati in qualsiasi negozio abbastanza fornito. Per rendere le cose ancora più semplici, diamo un'occhiata a 10 modi, anche senza impasto, per trasformare letteralmente qualsiasi piatto nella sua maestosità: la pizza.

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I sughi semplici per la pasta sono una soluzione ideale e salutare per preparare un pasto perfetto di cui non ci stanchiamo mai. Pertanto, leggi velocemente le ricette e cuoci uno dei tre sughi per la pasta migliori e più facili e scaldalo mentre cuoci involtini primavera, penne e spaghetti in una grande pentola di acqua bollente.

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Lubiana è una città di cui possiamo essere estremamente orgogliosi. Soprattutto per quanto riguarda l'offerta gastronomica, perché ultimamente è difficile scegliere un ristorante, un bar o un bar dalla variopinta selezione in cui gustare il brunch domenicale.

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Ci piace fresco, croccante e leggero in estate. In ogni caso, nei mesi più caldi, cucinare è un po' superfluo, ed è proprio per questo che una colorata insalata estiva fatta di deliziosa pasta è un'ottima soluzione in estate.

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Uno spuntino veloce, un pranzo soleggiato o uno spuntino serale. Benvenuti a Republica Pasta, che porta innovazioni uniche: una varietà di prelibatezze di pasta fatta in casa da portare in viaggio!

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