Il 13 dicembre 2016 è entrato in vigore nell'Unione Europea, quindi anche in Slovenia, un regolamento che impone ai produttori di alimenti di etichettare il valore nutrizionale degli alimenti. Ciò significa che d'ora in poi tutti i cibi preconfezionati avranno informazioni nutrizionali. Sulla confezione i produttori dovranno fornire informazioni sul valore energetico, la quantità di carboidrati, grassi totali e saturi, sale, zuccheri e proteine. Sono state omesse solo le informazioni sulla quantità di fibra alimentare, che non è (ancora) obbligatoria.
Alimenti
Per tutti i buongustai e tutti coloro che semplicemente amano mangiare, abbiamo preparato dieci fatti meno noti su cibi completamente quotidiani. Dopo aver letto questo, li guarderai in modo diverso.
Nonostante si creda che le verdure crude siano migliori e più salutari di quelle cotte, esistono delle eccezioni, e questo vale soprattutto per le verdure che finiscono regolarmente nei nostri piatti. Con questi il valore nutritivo aumenta con la cottura. Pomodori, spinaci, carote, cavoli e legumi sono esempi di frutti della natura che sono molto più sani cucinati!
Vi presentiamo 5 alimenti che allontanano la fame in modo sano, forniscono molta energia e possono essere consumati fino a mezz'ora prima dello yoga.
Probabilmente tutti ci siamo imbattuti in un pezzo di formaggio ammuffito o di pane secco in cucina. Per non storcere più il naso davanti a simili inconvenienti, possiamo semplicemente imparare a conservare correttamente gli alimenti. Leggi tutto su come, dove e per quanto tempo conservare frutta, verdura, pane, formaggio, carne, uova ed erbe aromatiche.




