Hai mai sentito parlare di un uovo fritto croccante? Secondo la ricerca, le uova vengono spesso preparate per la colazione insieme ai cereali. Come non farlo, quando sono estremamente nutrienti (grazie alle loro proteine di alta qualità, che ci saziano velocemente e il senso di sazietà dura molto più a lungo) e sono una scelta salutare e comprovata. Ma probabilmente sei già stanco dello stesso metodo di preparazione e della rotazione in un circolo vizioso: uovo sodo e morbido, uovo in camicia e uovo strapazzato. Allora è il momento di provare l'uovo fritto croccante!
