Venerdì 20 maggio 2016 si terrà in 115 paesi del mondo la quinta Giornata della Rivoluzione Alimentare, alla quale parteciperanno più di 2.000 ambasciatori del movimento. Lo ha inventato lo chef di fama mondiale Jamie Oliver, il cui obiettivo è ispirare le persone a preparare e mangiare cibi con ingredienti primari, che hanno un effetto benefico sulla nostra salute.
Medtem ko ima težave s čezmerno telesno težo 1,4 milijarde odraslih e più di 41 milijonov otrok, mlajših od 5 let, se 159 milijonov otrok zaradi podhranjenosti bori za preživetje. “Prihodnje generacije moramo oborožiti z znanjem o pomenu in vplivu sveže pripravljene hrane na naše zdravje, da bodo lahko zrasli v zdrave in srečne ljudi,” pove Jaime Oliver, pobudnik prehranske revolucije, ki razvija in deli recepture za hitro pripravljene jedi, jedi iz ostankov hrane ipd., saj se zaveda, da je dinamika življenja vse zahtevnejša in količine zavržene hrane, predvsem zaradi neznanja, še vedno prevelike. Ker vedno več ljudi zboleva zaradi dnevno neprimerno pripravljene ali predelane hrane, ki vsebuje veliko nezdravih maščob, soli, sladkorjev in umetnih aditivov, svoj davek pa prispevata tudi pomanjkanje gibanja na svežem zraku in spoštovanja kulture prehranjevanja, bo gibanje Food Revolution nadaljevalo svoje poslanstvo.
PER SAPERNE DI PIÙ: Ponytlon 2016: una versione mini della gara ciclistica Red Bull Goni Pony
Letos so se prvič združili trije ambasadorji projekta, ki bodo svoja znanja delili med obiskovalce Mestne igralnice v Mali ulici v Ljubljani. Gre za ustanovna člana društva Planet Zemlja Ireno Mraz E Viljema Grdadolnika E Ireno Tomažin iz zavoda Kalejdoskop, tradicionalno enodnevni dogodek pa bodo podaljšali na tridnevnega.
Petek, 20. maj:
- čarobne kuharije in priprava slastnih namazov (in nekaj slastnega boste lahko tudi spekli),
- poučna interaktivna predstava za otroke o sadju in zelenjavi ter zabava v kostumih,
- poslikave obraza in sladko presenečenje.
Sobota, 21. maj:
- poučne ustvarjalne delavnice za otroke vseh starosti (dopoldne in popoldne) “Lego Education”,
- ob 11. uri: pogovorno druženje in kulinarična delavnica z Valentino Smej Novak,
- ob 16. uri: kulinarično druženje in ustvarjalne delavnice z mamicami ustvarjalkami in blogerkami ter zeliščna nagradna igra,
- ob 17.30: pogovor z mamicami strokovnjakinjami o prehrani in vzgoji v sodelovanju s FamilyLabom in Centrom za zdravljenje avtizma.
Nedelja 22. maj:
- ob 10.30: ustvarjalna delavnica za otroke: Spoznaj zabavno sadje in zelenjavo in izdelaj svojo prvo lutko,
- poslikave obraza,
- ob 17. uri: glasbeno druženje z Malo Teraso.
