Il gelato si trasforma in uno dei rinfreschi più desiderabili nella calura estiva. Questo gelato delizioso e rinfrescante è fatto senza zucchero e senza latticini, quindi è ottimo sia per le persone che cercano di perdere peso che per i vegani che non mangiano nulla di origine animale.
Per la preparazione sono necessari i seguenti ingredienti:
- 2 kiwi
- un cucchiaio di miele
- 3x da 10 a 20 ml di acqua
- alcune fragole
- 1 banana
- bicchieri di plastica o di carta e bastoncini di legno o stampi per gelato.
Sbucciare il kiwi e mescolarlo con 20 ml di acqua e miele. Tagliate a fettine un altro kiwi e disponetelo in un bicchiere o in uno stampo da gelato. Versate il composto precedentemente preparato in uno stampo, ponete al centro un bastoncino di legno e congelate il tutto.
Se non sei un fan del kiwi, puoi preparare anche questo tipo di gelato o un ghiacciolo altra frutta; come fragole, lamponi, mirtilli, anguria. Processi la preparazione è la stessa, forse fai solo attenzione alla quantità di acqua aggiunta. Le luci così preparate sono un piacevole ristoro calde giornate estive.
