Raffica

QUANDO LE SUORE CUCINANO La primavera e l'estate vi attireranno presto dalle calde strade cittadine alla nostra costa. Vi occuperete da soli dei piaceri fisici, romantici e simili, ma la Pizzeria Gušt vi incanterà con quelli culinari. La trovate nel centro di Isola, proprio accanto al parco, in Drevored 1. Maja. L'interno del ristorante è caratterizzato da un tipico stile istriano, avvolto da colori caldi e combinazioni di pietra istriana e legno. Oltre a cinquanta diversi tipi di pizza, Gušt vi offre veri e propri gušte (piaceri), quando questo termine si applica alle specialità italiane. Dicono che non si possa resistere alla mozzarella di bufala, avvolta nel prosciutto e deliziosamente grigliata. Preparano anche fette fritte di polenta con prosciutto, che arricchiscono con formaggio fresco. Stagionalmente, possiamo goderci la magia del prosciutto al vino bianco con tartufo. Chi non mangia carne può scegliere tra il pasticcio di polenta ripieno di funghi porcini al formaggio o i ravioli ripieni di ricotta e formaggio in salsa ai porcini. Nelle calde giornate estive, non potrete non gustare il San Daniele su rucola, arricchito con foglie di parmigiano e aceto balsamico, o le bavette con olive nere, scampi e pomodori. Con il vostro pasto, vi verrà servito un vino fatto in casa, a scelta tra Malvasia o Refosco. Gušt offre anche il servizio di consegna di pizze e altri piatti sulle spiagge circostanti: un'ottima idea per coccolarsi con il suono del mare...