PER IL VOSTRO STOMACO E RIPOSO Nel vecchio villaggio di Caporetto, alla fine della strada tra gli alberi, troviamo una casa molto speciale - la Casa con la A maiuscola - la Casa Franko. Questo è l'indirizzo giusto sia per i buongustai che per coloro che desiderano prendersi una pausa dalla vita quotidiana cittadina. Sarai viziato con cibi fatti in casa e prodotti locali. Mangiare...
Staro Selo 1
Caporetto
ZA ŽELODČEK IN POČITEKV Starem selu pri Kobaridu na koncu kolovoza med drevesi najdemo prav posebno hišo – Hišo z velikim H – Hišo Franko. To je pravi naslov tako za gurmane kot za tiste, ki bi si radi oddahnili od urbanega vsakdana. Razvajali vas bodo z domačo hrano in lokalnimi proizvodi. Jedi ponujajo v obliki degustacijskega menija, ki zajema številne dobrote, še posebno dobre so tiste z zelišči in zelenjavo z domačega vrta. A da ne bi preveč izdali, naj namignemo, da se splača poskusiti terino postrvi in pora v skorjici sladkega korenja s peno grenivke in hrena, paketek hribovske skute in kitajskega zelja s panceto v paradižnikovem soku, kavne rezance s strganci jadranskega brancina v peni kave in limone, … V Hiši Franko je za počitek in dobro počutje gostov na voljo deset sob, urejenih v slogu art deco in pokrita terasa z visečimi mrežami. Ponašajo se z veliko vinsko kletjo, kjer boste lahko poskusili dobro kapljico, lastnik Valter Kramar pa vas bo obogatil s svojimi sommelierskimi izkušnjami. Ko boste v dolini, lahko združite prijetno s koristnim in se podate na sprehod do smaragdne lepotice, se preizkusite v spustu s kajaki, jahanju konjev ali se odpravite na potep s kolesi in raziščete lepote in skrivnosti bližnje narave.
